偃师民俗志.pdf电子版下载

凡例

一、《偃师民俗志》以邓小平理论、三个代表重要思想和科学发展观为指导，坚持辩证唯

物主义和历史唯物主义观点，遵守全面性、客观性、真实性、科学性的原则，记述偃师境内发

生的各种民俗事象。

二、按照河南省民俗文化专家的意见，本志记事的时间上限，从有历史记载的远古或近

代开始，下限至1978年为止。改革开放以后的事象不予记述。

三、《偃师民俗志》为《中国民俗志·河南县卷本》。按上级要求，编纂体例无章无节，只

能从目开始。鉴于本志要单独成书，因此就改为章、节、目三级标题。

四、上级对县卷本拟出了具体的编纂提纲，分9个部分、184个目；但允许根据各县（市）

的民俗情况，对框架结构进行增删。本志基于此种意见，对原编纂提纲进行调整和增删后，

定为10个部分、5章、23节、171个目。

五、根据上级要求，县卷本卷首应附彩色插页20幅，文内插图、表格不少于80幅。本志

中的彩色插页已达28幅，插图、表格已达165幅。

六、本志所记民俗事象，一律采用本地约定俗成的名称，以保持地域特色；对生僻的字或

方言土语，均加了注音或注释。

七、本志以第三人称记事，采用叙事性语言，力争做到行文具体、清晰、质朴、简明、扼要。

由于有些民俗事象少见少闻，行业术语突出，因此存在诘屈聱牙，难以理解之情况。

八、本志的纪年、称谓、计量单位、标点符号等，均按志书的规范要求执行。

九、偃师市行政区的乡镇，以2009年开始编纂的建制为准。所收集的民俗资料，包括当

时的16个乡镇的内容。

本志目录（仅供参考，以实际为准）：

第一章生产民俗

第一节农业生产民俗

一、农业的沿革

二、作物的分布与轮作制度

三、整地

四、播种

五、管理

六、收打

七、粮食储藏与加工

八、农业俗语

九、节气与农业

十、土地制度

十一、信仰

第二节狩猎民俗

一、狩猎沿革及禽兽种类

二、狩猎过程

三、狩猎工具、技术

四、狩猎信仰、禁忌

第三节畜牧民俗

一、畜牧沿革和种类

二、畜禽的饲养

三、家畜的选购

四、牲口的使用

五、畜牧方言俗语

六、畜禽信仰与禁忌

第四节渔业民俗

一、渔业的沿革及种类

二、捕鱼的方式

三、渔业组织与技术

四、渔具制作

五、渔业信仰、禁忌

六、渔业生产方式（贸易、交换、加工等）

第五节林业民俗

一、林业沿革及种类

二、林木种植、采伐

三、木材运输加工

四、林业信仰禁忌

五、护林规约

第六节水利民俗

一、水利沿革

二、水利工程

三、提水工具

四、水利信仰与禁忌

第二章经济民俗

第一节商业民俗

一、商业沿革

二、主要商品

三、集市（庙会）

四、店铺（匠作、作坊）

五、商旅

六、商会、工商联合会

七、叫卖

八、幌子

九、主要商道

十、主要商号

十一、著名富商

十二、交换信贷

十三、钱庄

十四、典当

十五、商业规约、禁约

十六、商业崇拜

附：商业谚语

第二节交通民俗

一、交通沿革

二、道路、桥梁

三、运载工具及其制作

四、驿站、码头

五、路桥管理保护

六、邮传

七、旅店、货栈

八、路桥及出行的信仰

九、其他

第三章生活民俗

第一节服饰民俗

一、服饰沿革

二、服饰质地、色彩

三、服饰款式及制作

四、服饰类型

五、服饰功能

六、化妆与美容

七、理发与禁忌

第二节饮食民俗

一、饮食沿革

二、饮食种类、制作方法

三、日常饮食

四、节日饮食

五、宴客饮食

六、特色食品及制作

七、饮食仪礼

八、饮食器皿

九、饮食信仰和禁忌

第三节居住民俗

一、居住沿革

二、房屋的结构及建筑仪式

三、院落的格局与功能

四、居室配置

五、居室内陈设

六、家居信仰与禁忌

第四章社会民俗

第一节家族、宗族民俗

一、家族、亲属制度沿革

二、家族、亲属结构

三、亲属称谓

四、家神、家庙宗祠信仰

五、家训、家教、家风

六、家谱、族谱、宗谱传承

七、家长、族长、长老

八、宗族、禁忌、规约、仪礼

第二节村落民俗

一、村落沿革

二、村落形态

三、村落结构和功能

四、村民组织

五、村规民约及其实施

六、村落公共建筑及其利用

七、村落公共活动

八、村落信仰

第三节教育民俗

一、教育沿革

二、教育场所

三、教育机构及组织

四、教育经费

五、教育仪礼、形式

六、教育科目、教材

七、教育信仰

第四节岁时节庆民俗

一、岁时节庆种类

二、岁时节庆的来历和沿革

三、岁时节庆信仰

四、岁时节庆仪式

五、岁时节庆活动

第五节人生仪礼民俗

一、人生仪礼沿革

二、诞生仪礼

三、成年仪礼

四、婚姻仪礼

五、丧葬仪礼

六、祝寿仪礼

第六节信仰民俗

一、信仰沿革

二、各种崇拜

三、各种宗教

四、宗教人员

五、宗教组织

六、信仰活动

七、宗教禁忌

八、宗教艺术

九、宗教场所

十、宗教经典

附件1：宁师十三村灶君社的祈福祭祀活动

附件2：《地母经》浅解

第七节科技民俗

一、独特的地方技术发明

二、民间算数

三、民间天气预测

四、农业收种谚语

五、民间制造

六、科学饮食

第八节医药民俗

一、医药沿革

二、卫生医疗机构

三、地方病、常见病、传染病及其治疗

四、医药种类

五、巫医、巫药

六、医术、药书

七、医疗传说及信仰

八、主要医师

九、民间卫生

附：民间146个单方

第九节游乐民俗

一、游乐沿革

二、游乐竞技种类及类型

三、游戏竞技传承方式

四、游戏竞技的具体玩法

五、游戏竞技传说、信仰

第五章文艺民俗

第一节民间艺术

一、民间艺术沿革

二、民间艺术种类及传承

三、民间音乐活动

四、民间舞蹈

五、民间戏剧、曲艺

六、民间美术

第二节民间工艺

一、民间工艺沿革

二、刺绣工艺

三、编制工艺

四、刻印工艺

五、雕塑工艺

六、剪纸工艺

七、铸造工艺

八、建筑工艺

九、烧制工艺

十、印染工艺

十一、纸扎

十二、烧制玻璃

十三、书法

第三节民间口头文学

一、民间口头文学沿革

二、民间叙述文学的种类及代表作

三、民间韵文文学的种类及代表作

四、民间俗语的种类及代表作

五、民间文学讲述者及传承人

附录

一、参考书目

二、各类图表等

三、方言与普通话

后记