中国瓷都-景德镇市瓷业志(下册)

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地区分类: 江西省 → 景德镇市 → 市本级

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中国瓷都景德镇瓷业

编纂人员: 黄梅玲

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正文碗是日用瓷中的大宗品种。据实物考察，景德镇的碗类生产始于晚唐，至今已有千余年的历史。碗的品种繁多，从用途看，有饭碗、汤碗、菜碗、茶碗、果碗等;从外形看，多为圆形，也有方形、椭圆形、多角形;从口沿看，有撇口、平口、荷口、莲口;从规格看，有品、顶、二、大、工、汤、饭、小饭、加大、三寸等系列口 1949 年后，碗类品种在继承传统的基础上大有发展，至1985 年，共有31 个系列、107 个品种。其主要品种有

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