地区分类: 江西省 → 景德镇市 → 市本级
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编纂人员: 黄梅玲
正文 碗是日用瓷中的大宗品种。据实物考察,景德镇的碗类生产始于晚唐,至今已有千余
年的历史。碗的品种繁多,从用途看,有饭碗、汤碗、菜碗、茶碗、果碗等;从外形看,多为圆
形,也有方形、椭圆形、多角形;从口沿看,有撇口、平口、荷口、莲口;从规格看,有品、顶、
二、大、工、汤、饭、小饭、加大、三寸等系列口
1949 年后,碗类品种在继承传统的基础上大有发展,至1985 年,共有31 个系列、107
个品种。其主要品种有
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