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芦河酒志.pdf电子版
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内容简介
《芦河酒志》即将付梓，这是靖边人民经济和文化生活中的一件大事，可喜可贺!
靖边的酒文化源远流长。县内出土的大量秦、汉时期文物中，有不少酒器和酿酒工具，说明那时的酿酒业已初具规模。宋代名臣范仲淹任陕西经略副使，驻守麟州(今神木一带)时写的《麟州秋辞》中“蚀酒一杯家万里，燕然未勒归无计”，正是当时边关将士借酒消愁，以酒壮行的军旅酒文化的写照。直至今天，在公务接待、商务洽谈、家庭喜庆、朋友聚会中，白酒作为化解疑虑、沟通情感、活跃气氛、激发兴致的饮用佳品，仍无可取代，独领风骚。