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茅台酒厂志
￥10
科学出版社
经济综合
基本信息
地区: 贵州省 → 遵义市 → 仁怀市
分类级别: 部门志
区域级别: 省志
ISBN: 7-03-002381-1
出版日期: 1991年05月
关键词
茅台酒厂
编纂人员: 刘自力,陈显明,吴柯
内容简介
本书介绍了国家名酒茅台酒厂形成的历史、工艺特点和酿造方法，以及与其有关的文化、地理和人物。