2011-江阴历史文化丛书 江阴民俗特产.pdf电子版下载

本志PDF文件体积：138.25MB 共有：457页

本志目录（仅供参考，以实际为准）：

序&张怀西

序&黄满忠

前言

岁时风俗

万象更新贺春节

张灯结彩闹元宵

祭罢土地迎花朝

扫墓踏青过清明

立夏时节尝三鲜

裹粽插艾赛龙船

夏至中午吃馄饨

穿针乞巧观彩云

中元祭祖食茄饼

七月三十祀地藏

一年好景是中秋

赏菊登高度重阳

小岁冬至大如年

乡坊尽煮腊八粥

腊月廿四送灶神

除夕之夜合家欢

人生礼俗

六礼联姻定婚配

拜堂成亲闹洞房

婚嫁旧俗名目多

祈子催生盼传宗

三朝满月庆新生

婴儿寄名求平安

庆寿做九不做十

四色寿礼贺寿星

寿宴菜点逢九吉

报丧入殓行奠礼

披麻戴孝分五服

出殡下葬祭亡灵

起居民俗

米为主食面相佐

苏式菜肴四季轮

夏日晒酱冬腌菜

养身健体米粥香

稻熟自酿老白酒

头顶晨星吃早茶

舒缓身心孵混堂

服饰鞋帽与时新

时代演变发型异

儿童佩饰祈吉祥

传统宅院宜人居

亮灶暗房农家屋

乔迁新居爆孛娄

官轿民轿分等级

轻便灵活独轮车

满城尽见黄包车

客运木船遍水乡

庙会集场人如潮

迎神赛会祈吉祥

腊月蜡宴敬五圣

行业习俗

腊月廿四照田财

头行秧手食鱼肚

田间干活唱山歌

泥木工匠特定语

造屋上梁颂吉言

收徒拜师循仪规

水上运输求吉利

江海渔民禁忌多

解雇店员吃鸡头

商家切口隐行情

计数代币用竹筹

街巷频传叫卖声

正月揽客元宝茶

六月廿四祭厨祖

民间雅俗

龙腾狮舞秀高跷

忠义之邦尚武风

农闲时节看滩簧

弦声叮咚听说书

春风吹拂放纸鹞

儿童游戏情趣多

莳花赏花怡逸情

养鸟品雀乐无穷

闲观游鱼亭下醉

戏虫斗蛩皆成趣

吟诗结社饶风雅

琴堂风月觅知音

棋枰对阵争先着

龙蛇起伏笔端出

情钟丹青意自浓

澄江特产

长江刀鱼白如银

谷雨时节见鲥鱼

拼得一死吃河豚

无鳞鮰鱼几无刺

春后银鱼似玉簪

子鲚入贡重江乡

媲美阳澄南漍蟹

梅雨喜食新桥虾

下酒佳品蟛蜞螯

酒圣创制黑杜酒

定山佳酿虎跑酒

江阴名点马蹄酥

蟹黄包子美名扬

街头飘香拖炉饼

大众点心中山饼

土产一绝粉盐豆

长泾月饼负盛名

美味烧饼出东乡

夏港羊肉誉暨阳

青阳菱角似馄饨

华士酱油风味浓

顾山红豆寄相思

江阴土布久驰名

暖足佳品芦花靴

九龙特产地骨皮

参考书目

后记