梅州粮食志.pdf电子版下载

粮食是重要的战略物资。粮食工-作是国民经济的重要组成部分。粮食丰裕，则百业俱

兴，粮食紧缺，则百业萎缩。建国后，粮食事业经历了曲折的过程，从小到大，稳步向前发

展，从而保障了军需民食，保证了社会主义经济建设的顺利进行。《梅州粮食志》，记述了

清代以来的史实，着重反映中华人民共和国成立以后各个时期粮食工作的历史和现状，翔实

地记述中共十一届三中全会以后实行改革、开放以来粮食事业进一步发展壮大的实况，起到

“资政，存史、教育”的作用。

本志目录（仅供参考，以实际为准）：

序

凡例

概述

大事记

第一章 机构沿革

第一节 清代、民国时期粮食机构

第二节 建国后粮食机构设置

一 地区一级

二 县、市一级

第二章 粮食征购

小序

第一节 建国前的田赋制度

一 清代田赋制度

二 民国时期田赋制度

第二节 建国初期的粮食征、购

一 征收农业税

二 粮食收购

第三节 粮食统购

第四节 计划外收购

第三章 粮食统销

第一节 “非农”粮食销售

一 民国时期的粮食补给

二 建国后“非农”口粮定量

三 各项用粮供应

四 粮、油统销品种

第二节 农村销售

第三节 粮、油票证

附：粮、油流通票证式样

第四章 油脂、油料经营

第一节 油料生产

第二节 油脂、油料的统购统销

一 食油统购

二 食油供应

第五章 粮油议购议销

第一节 历史概况

一 民国时期

二 建国后

第二节 粮、油贸易

第六章 粮油购销价格

第一节 建国初期价格

第二节 统购统销价格

一 购销价格

二 价格检查

第三节 市场价格

一 民国时期粮油市价

二 建国后粮食集市价格

第七章 粮、油储藏

小序

第一节 仓库建设

一 明、清仓储

二 民国仓储

三 建国后仓库建设

第二节 仓储管理制度

第三节 “四无”粮仓

第四节 保粮科技

一 防化技术的发展

二 粮仓机械的变化

第五节 质量检验标准

一 民国时期

二 建国后的质量检测

第八章 粮、油调运

第一节 清代、民国时期的粮油解运

一 清代的粮食解运

二 民国时期的军粮调运

第二节 建国后粮、油调运

一 粮、油调进与调出

二 合理流向

三 运费、损耗规定

四 调拨作价

第三节 装具管理

一 保管制度

二 调拨制度

三 建帐表报制度

第四节 运输车队管理

第九章 粮、油工业

第一节 私营粮食加工业

一 民国时期的粮食加工

二 建国初期的私营、公私合营粮食加工

第二节 国营粮、油工业

一 国营粮、油工业组建

二 粮、油工业生产的发展

三 社会粮食加工

第三节 粮、油食品工业

一 半机械化粮、油食品生产

二 机械化粮、油食品生产

第四节 饲料工业

第五节 机械修配

第十章 粮、油会统

第一节 财务管理

一 建国后各个时期的财务管理

二 专项拨款管理

第二节 核算形式

一 县粮食局与粮管所两级管理

二 独立核算与报帐单位

三 粮管所企业内部核算

四 粮、油工业企业核算

五 运输企业核算

附：（1）梅县地区粮食商业历年经济指标综合完成表

（2）梅县地区粮、油工业1970年至1985年经济指标综合完成表

（3）梅县地区粮、油贸易1981年至1985年主要财务指标综合完成表

第三节 粮、油统计

一 统计制度

二 粮、油商品折合率

第十一章 基层建设

第一节 职工队伍

第二节 教育与培训

第三节 职称评定

第四节 离休、退休

第十二章 人物

第一节 先进集体

一 中央机关授予的先进集体

二 省级机关授予的先进集体

第二节 先进个人

一 中央机关授予的先进个人

二 省级机关授予的先进个人

附录：

一 续记1986年至1988年大事要事

二 梅州市面粉厂简介

三 梅州市粮油转运站简介

四 梅州市粮食职工中专学校简介

五 兴梅地委（1950）《关于坚决完成公粮任务的指示》文件

六 梅县地区《关于一九八五年度粮食、食油合同定购计划的通知》文件

七 梅县地区《关于一九八六年度食油合同定购任务、上调、供应原则的通知》文件

编后话