山东名酒志_县志电子版pdf下载

基本信息

地区分类: 山东省 → 省本级 → 市本级

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ISBN: 7-5017-3419-4

出版日期: 1995年01月

关键词

山东名酒志

编纂人员: 刑洪海

内容简介

山东省莱州市酿酒厂系国有中型专业酿酒企业（原名为掖县酿酒厂），其前身是1940年创建于胶东抗日根据地的西海酒厂，以及沙河酒厂和龙虎嘴酒厂。 1958年，掖县（今莱州市）人民政府将三厂合并组建掖县酿酒厂。长期以来，莱州酿酒厂在计划经济条件下，受原料和市场的制约，传统优势难以发挥，只能生产液体瓜干酒，一直徘徊在产量低、效益低的圈子中。是改革开放使惯于遨游大海的莱州人民充分发挥了自身的潜力。

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