合肥蔬菜品种志.pdf电子版下载

本志搜集了合肥地区蔬菜13类95种213个品种。对每个品种的来源、形态特征、生物学特性、经济性状和栽培要点等都作了介绍。

本志目录（仅供参考，以实际为准）：

目录

一、根菜类

萝卜

扬花萝卜

泡里红

火车头

五月红

象牙白

雪花白

长丰青

长丰红

牛腿红

大红袍

灯笼红

榔头青

国光一号

露头青

界首青

胡萝卜

红甘胡萝卜

黄胡萝卜

橙黄胡萝卜

芜菁甘蓝

洋蔓菁

二、白菜类

白菜

牛耳朵白

小叶菜

上海小青菜

矮秸白

二秸白

青慢

矮脚黄

白慢

黄心乌

黑心乌

三月慢

四月慢

五月慢

柴乌

洋白菜

大白菜

福山大白菜

油菜

小油菜

芥菜

黑芥

白芥

独头雪里红

九头雪里红

甘蓝

三、甘蓝类

小牛心

小平头

黄苗

大平头

花椰菜

六十天

八十天

一百天

一百二十天

旺心

球茎甘蓝

薜蓝

四、绿叶菜类

芹菜

青芹

白芹

菠菜

尖叶菠菜

大叶菠菜

圆叶菠菜

莴笋

紫叶莴笋

尖叶鸭蛋笋

厚皮苔干

茼蒿

大叶茼蒿

小叶茼蒿

苋菜

白苋菜

花叶苋菜

蕹菜

红苋菜

白花空心菜

芫荽

白花芫荽

紫花芫荽

苦荬菜

牛皮菜

茴香

韭菜

五、葱蒜类

大麦韭

小麦韭

大葱

大梧桐葱

鸡腿葱

火葱

分葱

大管印葱

小管印葱

蒜瓣葱

洋葱

红皮洋葱

黄皮洋葱

大蒜

舒城大蒜

狗牙蒜

洋大蒜

六、茄果类

番茄

北京早红

矮红金

薯叶早红

真善美

宁红一号

济粉一号

瓦尔特

罗亚尔塞

丰收红

白苹果

加拿大五号

小五子

玛拉配尔

强力米寿

满丝

加拿大八号

荷兰五号

台湾大红

九龙大红

特罗皮克

济南粉红

新丰黄

大黄皮

罗城一号

辣椒

四叶椒

大五子

小五子

皇城椒

茄门

世界冠军

巴彦

耙齿椒

茄子

合肥青茄子

紫香蕉茄子

杭州红茄

油罐茄

蚌埠青茄子

墨茄

徐州长茄

七、瓜类

黄瓜

躁黄瓜

青油皮

小黄瓜

叶儿三

津研1号

津研2号

津研4号

杨行

一串连

乳黄瓜

宁阳大刺

长春密刺

北京大刺

74—18

长青

二秋瓜

南瓜

癞皮南瓜

牛腿南瓜

枕头南瓜

墩子南瓜

笋瓜

黄蒂笋瓜

青蒂笋瓜

西葫芦

西葫芦

花叶西葫芦

冬瓜

躁冬瓜

笨冬瓜

青皮冬瓜

节瓜

孖鲤鱼

黄毛

瓠瓜

线瓠子

牛腿瓠子

花葫芦

菜瓜

菜酥瓜

青皮菜瓜

丝瓜

丝条

有棱丝瓜

无棱丝瓜

蛇瓜

蛇瓜

苦瓜

白苦瓜

八、豆类

豇豆

矮紫尾青

一点红

紫尾青

大青条

十月寒

青皮兔子腿

白皮兔子腿

菜豆

黑子四季豆

黄子四季豆

兰湖四季豆

白子梅豆

黑子梅豆

石家庄梅豆

毛豆

五月拔

六月暴

大毛豆

中迟毛豆

大青豆

扁豆

猪血扁

红边扁

白扁

长条扁

肉扁

白花青扁

白耳朵扁

青耳朵扁

蚕豆

大青扁

豌豆

白花豌豆

刀豆

大刀豆

马铃薯

九、薯芋类

丰收白

红眼窝

红皮马铃薯

高原7号

78—21—混1

大金果

芋头

青梗芋

姜

舒城生姜

山药

佛手山药

豆薯

菊芋

十、水生蔬菜类

莲藕

飘花藕

白花藕

红花藕

茭白

本地茭

麦茭

圆茭

菱

荷包菱

四角红菱

两角红菱

两角青菱

水芹

荸荠

慈菇

圆慈菇

十一、其他蔬菜类

金针菜

黄花菜

萱草

香椿

菊花脑

菊花菜

黄秋葵

羊角豆

石刁柏

芦笋

紫苏

花叶紫苏

十二、食用菌类

蘑菇

香菇

平菇

草菇

银耳

十三、半野生或野生蔬菜

荠菜

麻叶荠菜

大叶荠菜

枸杞

黄花苜蓿

马蓝

马齿苋

芡实

野菱角

野慈菇

野苋菜

野芹菜

藜

小根蒜

剪刀股

葫芦蕈

香蕈

松蕈

乌蕈

草蕈

黑蕈

高胯鸡

白蕈

小白蕈

檀树蕈

辣鼻蕈

葛仙米

附录：合肥的自然环境