当代中国的轻工业下.pdf电子版下载

凡例

一《当代中国》丛书所论述的是中华人民共和国建设和发展

的历史过程和经验。为了说明问题，许多卷书以专章，或在绪论

及某些章节中，简要地论述了旧中国的有关情况。

本志目录（仅供参考，以实际为准）：

第三编 主要的行业(续)

第二十章 制糖工业

第一节 发展历程

第二节 基本建设和技术改造

第三节 糖料的综合利用

第四节 糖料的种植和选育

第五节 发展糖料生产的经济政策

第二十一章 烟草工业

第一节 发展历程和主要成就

第二节 卷烟生产的组织和管理

第三节 烟草生产的组织和管理

第四节 科学研究与技术进步

第一节 酿酒工业的发展历程

第二十二章 酿酒工业

第二节 名酒制作传统的继承和发展

第三节 开源节流和基地建设

第四节 科学研究和技术进步

第二十三章 发酵制品工业

第一节 味精

第二节 氨基酸

第三节 酵母

第四节 柠檬酸

第五节 酶制剂

第六节 果葡糖浆

第二十四章 乳品工业

第一节 基本情况概述

第二节 开发乳源，建立乳制品原料基地

第三节 技术革新和技术改造

第四节 代乳品生产的发展

第二十五章 罐头工业

第一节 巨大的变化

第二节 农产原料的良种培育和基地建设

第三节 革新改造和质量管理

第二十六章 钟表工业

第一节 概述

第二节 钟表工业的生产建设

第三节 产品品种的开发

第四节 质量的提高和标准的制订

第五节 打好技术基础，加强科学研究和人才培养

第二十七章 自行车工业

第一节 历史的沿革和巨大的成就

第二节 生产改组、分工协作和经济联合

第三节 技术革新和技术改造

第四节 科学研究和产品标准化工作

第二十八章 家用电器工业

第一节 我国家用电器发展情况

第二节 归口管理与生产协作

第三节 科技进步与人才开发

第四节 面向市场的经营管理

第五节 在改革中开拓前进

第二十九章 缝纫机工业

第一节 高速的发展和巨大的变化

第二节 增加品种、花色和评比产品质量

第三节 组织生产专业化和协作

第四节 科学研究和技术进步

第三十章 电光源工业

第一节 从灯泡生产到电光源工业

第二节 基本建设和技术改造

第三节 科学研究与技术进步

第一节 塑料制品工业的兴起和发展

第三十一章 塑料制品工业

第二节 基本建设和技术改造

第三节 科学研究和技术交流

第四节 品种的开发与应用范围的扩大

第五节 经济联合的新尝试

第三十二章 香料工业

第一节 发展历程和主要成就

第二节 资源的开发与利用

第三节 科技进步和人才培养

第三十三章 感光材料工业

第一节 感光材料工业的形成和发展

第二节 科学研究和技术进步

第三节 基本建设和技术引进

第一节 电池工业的产生与发展

第三十四章 电池工业

第二节 增加产品品种，提高产品质量

第三节 技术革新和技术改造

第四节 技术协作和科学研究

第三十五章 洗涤用品工业

第一节 发展历程

第二节 原材料的开发和节约

第三节 增加产品品种，扩大应用领域

第四节 基本建设和科学研究的成就

第三十六章 文教体育用品工业

第一节 文教体育用品工业的今昔

第二节 产品品种的继承和创新

第三节 科学研究和技术进步

第四节 生产组织和体制改革

第一节 制笔工业的发展历程

第三十七章 制笔工业

第二节 生产改组和社会主义改造

第三节 地区布局的改变和专业生产体系的形成

第四节 品种的变化和质量的提高

第五节 技术进步和科研成果

第六节 锐意改革的福州铅笔厂

第三十八章 日用玻璃工业

第一节 基本情况和主要成就

第二节 品种的开发和质量的提高

第三节 技术革新和技术改造

第三十九章 糖瓷制品工业

第一节 历史的沿革与建国以来的生产发展

第二节 技术的革新与进步

第三节 市场的调查和开拓

第四节 积极发挥科学研究机构的作用

第四十章 日用杂品工业

第一节 建国以来的生产成就

第二节 新技术、新工艺、新设计

第三节 灵活多样的经营管理形式

第四编 经验与展望

第四十一章 轻工业发展的主要经验

第四十二章 轻工业生产的展望

第一节 轻工业发展的战略目标

第二节 轻工业发展的战略重点

第三节 轻工业发展的战略布局

附录一 大事记

附录二 全国轻工业主要产品产量和轻工业部系统总产值统计表

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