中国果树志枣卷.pdf电子版下载

本志概述了枣树的栽培历史，地理分布，枣属植物的分类，枣的起源，枣树的生物学以及农业技术特点。

本志目录（仅供参考，以实际为准）：

第一章 绪言

第一节 枣的经济价值及生产概况

第二节 栽培管理现状和科研进展

第二章 枣的栽培历史

第一节 枣的最早栽培中心及其传播

第二节 历代枣品种的选育

第三节 古代枣树栽培技术

一、枣树的繁殖

二、枣树的栽植

三、枣园的管理

四、采收和晒枣

五、加工和贮藏

第三章 枣树的地理分布

第一节 产区的自然条件

一、北方产区

二、南方产区

第二节 产区分布

（一）河北省、北京市、天津市

（二）山东省

（三）山西省

（四）河南省

（五）陕西省

（六）辽宁省

（七）内蒙古自治区

（八）宁夏回族自治区

（九）甘肃省

（十）青海省

（十一）新疆维吾尔自治区

（十二）江苏省

（十三）安徽省

（十四）浙江省

（十五）江西省

（十六）福建省

（十七）台湾省

（十八）湖北省

（十九）湖南省

（二十）广东省

（二十一）广西壮族自治区

（二十二）四川省

（二十三）贵州省

（二十四）云南省

第四章 我国的枣属植物

第一节 枣属植物分类

第二节 枣属植物种的描述

1.酸枣

2.枣

3.毛叶枣

4.蜀枣

5.大果枣

6.山枣

7.小果枣

8.球枣

9.滇枣

10.褐果枣

11.毛果枣

12.皱枣

13.毛脉枣

14.无瓣枣

15.巴利枣

16.达南枣

17.凸枣

18.钝叶枣

第五章 枣的起源

第一节 枣由酸枣演化而来

一、形态学特征与生物学特性证据

二、细胞学证据

三、同工酶证据

四、花粉学证据

第二节 枣的起源地

一、古文献记载

二、考古资料

三、酸枣的野生群落分布和古酸枣树

第六章 枣树的生物学

第一节 根

第二节 芽和枝叶

一、芽

二、枝

三、叶

四、枝芽间的相互转化

第三节 花和果实

一、花和果实形态

二、花芽分化

三、开花、授粉和结实特性

四、落花落果

五、果实发育

第四节 物候期和年龄时期

一、物候期

二、年龄时期

第五节 枣树与环境条件的关系

一、温度

二、湿度

三、光照

四、风

五、土壤和地势

第七章 枣树的农业技术特点

第一节 枣树的繁殖和栽培特点

一、枣树的繁殖

二、枣粮间作

三、枣树的肥水管理特点

四、提高枣树座果率的途径

五、枣树的整形修剪特点

第二节 采收、贮藏和加工

一、采收

二、贮藏

三、枣的主要加工品及其工艺特点

第三节 病虫害及其防治

一、主要虫害及其防治

二、主要病害及其防治

附：枣树病虫害名录

第八章 枣品种

第一节 制干品种

1.棒棰枣（Bangchuizao）

2.板条枣（Bantiaozao）

3.八升胡（Bashenghu）

4.北京笨枣（Beijingbenzao）

5.笨疙瘩枣（Bengedazao）

6.笨铃（Benling）

7.笨枣（Benzao）

8.扁核酸（Bianhesuan）

9.彬县圆枣（Binxianyuanzao）

10.布袋头枣（Budaitouzao）

11.沧县傻枣（Cangxianshazao）

12.沧县甜瓜枣（Cangxiantianguazao）

13.长果圆铃（Changguoyuanling）

14.长鸡心枣（Changjixinzao）

15.长木枣（Changmuzao）

16.长条枣（Changtiaozao）

17.臭枣（Chouzao）

18.垂枝小枣（Chuizhixiaozao）

19.淳安木枣（Chunanmuzao）

20.大尖顶（Dajianding）

21.大介枣（Dajiezao）

22.大荔秤锤枣（Dalichengchuizao）

23.大荔疙瘩枣（Daligedazao）

24.大荔灰枣（Dalihuizao）

25.大荔龙枣（Dalilongzao）

26.大铃铛枣（Dalingdangzao）

27.大荔水枣（Dalishuizao）

28.大荔条枣（Dalitiaozao）

29.大荔相枣（Dalixiangzao）

30.大荔小枣（Dalixiaozao）

31.大荔圆枣（Daliyuanzao）

32.大马牙（Damaya）

33.大木枣（Damuzao）

34.当地枣（Dangdizao）

35.大胖枣（Dapangzao）

36.大平顶（Dapingding）

37.大糖枣（Datangzao）

38.东枣（Dongzao）

39.短果长红（Duanguochanghong）

40.短枝枣（Duanzhizao）

41.墩墩枣（Dundunzao）

42.砘子小枣（Dunzixiaozao）

43.二类子枣（Erleizizao）

44.方木枣（Fangmuzao）

45.府谷小枣（Fuguxiaozao）

46.干瓤枣（Ganrangzao）

47.干尾巴枣（Ganweibazao）

48.干枣（Ganzao）

49.高枣（Gaozao）

50.疙瘩长红（Gedachanghong）

51.疙瘩枣（Gedazao）

52.根德大枣（Gendedazao）

53.光棍枣（Guanggunzao）

54.广洋枣（Guangyangzao）

55.官滩枣（Guantanzao）

56.观音枣（Guanyinzao）

57.黑疙瘩枣（Heigedazao）

58.衡水缨不落（Hengshuiyingbuluo）

59.核桃枣（Hetaozao）

60.合阳疙瘩枣（Heyanggedazao）

61.合阳崖枣（Heyangyazao）

62.红疙瘩枣（Honggedazao）

63.洪泽木枣（Hongzemuzao）

64.洪赵十月红（Hongzhaoshiyuehong）

65.黄口大枣（Huangkoudazao）

66.黄皮枣（Huangpizao）

67.灰条枣（Huitiaozao）

68.灰枣（Huizao）

69.葫芦长红（Huluchanghong）

70.湖南秤砣枣（Hunanchengtuozao）

71.湖南木枣（Hunanmuzao）

72.湖南牛奶枣（Hunanniunaizao）

73.湖南药枣（Hunanyaozao）

74.尖木枣（Jianmuzao）

75.结不俗（Jiebusu）

76.金丝小枣（Jinsixiaozao）

77.晋县砘子枣（Jinxiandunzizao）

78.锦西木枣（Jinximuzao）

79.稷山长枣（Jishanchangzao）

80.稷山圆枣（Jishanyuanzao）

81.九月寒（Jiuyuehan）

82.鸡心枣（Jixinzao）

83.辣角枣（Lajiaozao）

84.郎枣（Langzao）

85.兰州迟枣（Lanzhouchizao）

86.老头枣（Laotouzao）

87.裂枣（Liezao）

88.灵宝大枣（Lingbaodazao）

89.零陵圆枣（Linglingyuanzao）

90.凌枣（Lingzao）

91.临潼迟枣（Lintongchizao）

92.临沂大木枣（Linyidamuzao）

93.临泽小枣（Linzexiaozao）

94.柳罐枣（Liuguanzao）

95.留花枣（Liuhuazao）

96.栗子枣（Lizizao）

97.龙龙枣（Longlongzao）

98.龙枣（Longzao）

99.驴奶头枣（Lünaitouzao）

100.马泡枣（Mapaozao）

101.马养枣（Mayangzao）

102.麻叶枣（Mayezao）

103.马衣克枣（Mayikezao）

104.马子枣（Mazizao）

105.麻子枣（Mazizao）

106.面蛋圆枣（Miandanyuanzao）

107.绵疙瘩枣（Miangedazao）

108.面糊枣（Mianhuzao）

109.棉套枣（Miantaozao）

110.民勤圆枣（Minqinyuanzao）

111.密云小枣（Miyunxiaozao）

112.磨盘枣（Mopanzao）

113.磨塞子枣（Mosaizizao）

114.木疙瘩枣（Mugedazao）

115.木金枣（Mujinzao）

116.木铃（Muling）

117.木母枣（Mumuzao）

118.木头桃枣（Mutouguangzao）

119.木头枣（Mutouzao）

120.奶头枣（Naitouzao）

121.内黄妈妈枣（Neihuangmamazao）

122.内黄小枣（Neihuangxiaozao）

123.蔫把枣（Nianbazao）

124.牛心枣（Niuxinzao）

125.耙齿枣（Pachizao）

126.泡泡红（Paopaohong）

127.平核晋枣（Pinghejinzao）

128.平头小枣（Pingtouxiaozao）

129.平遥大枣（Pingyaodazao）

130.婆婆枣（Popozao）

131.婆枣（Pozao）

132.婆枣枝变1号（Pozaozhibianyihao）

133.蒲城晋枣（Puchengjinzao）

134.清涧白枣（Qingjianbaizao）

135.淇县尖枣（Qixianjianzao）

136.城麻枣（Rongchengmazao）

137.肉兜子枣（Roudouzizao）

138.软核蜜（Ruanhemi）

139.软核木枣（Ruanhemuzao）

140.三变红（Sanbianhong）

141.晒枣（Shaizao）

142.山枣（Shanzao）

143.神木无刺枣（Shenmuwucizao）

144.柿顶枣（Shidingzao）

145.狮头铃（Shitouling）

146.双瓣枣（Shuangbanzao）

147.泗洪沙枣（Sihongshazao）

148.酸疙瘩枣（Suangedazao）

149.酸鸡心枣（Suanjixinzao）

150.酸铃枣（Suanlingzao）

151.酸团枣（Suantuanzao）

152.碎枣（Suizao）

153.太原圆枣（Taiyuanyuanzao）

154.坛瓮瓮枣（Tanwengwengzao）

155.坛子枣（Tanzizao）

156.滕县木枣（Tengxianmuzao）

157.条枣（Tiaozao）

158.铁皮枣（Tiepizao）

159.团枣（Tuanzao）

160.晚熟脆锥枣（Wanshucuizhuizao）

161.晚熟圆铃（Wanshuyuanling）

162.无核小枣（Wuhexiaozao）

163.五台锦枣（Wutaijinzao）

164.夏津木枣（Xiajinmuzao）

165.襄汾龙枣（Xiangfenlongzao）

166.襄汾木枣（Xiangfenmuzao）

167.襄汾崖枣（Xiangfenyazao）

168.象河大枣（Xianghedazao）

169.相枣（Xiangzao）

170.小斑枣（Xiaobanzao）

171.小布袋枣（Xiaobudaizao）

172.小大枣（Xiaodazao）

173.小墩墩枣（Xiaodundunzao）

174.小口枣（Xiaokouzao）

175.小马牙（Xiaomaya）

176.小木枣（Xiaomuzao）

177.下山枣（Xiashanzao）

178.兴县老婆枣（Xingxianlaopozao）

179.新疆小圆枣（Xinjiangxiaoyuanzao）

180.新郑红（Xinzhenghong）

181.新郑马牙枣（Xinzhengmayazao）

182.新郑小木枣（Xinzhengxiaomuzao）

183.细腰腰枣（Xiyaoyaozao）

184.旬邑壶瓶枣（Xunyihupingzao）

185.淑浦柿饼枣（Xupushibingzao）

186.淑浦甜酸枣（Xuputiansuanzao）

187.盱眙小红枣（Xuyixiaohongzao）

188.延川白枣（Yanchuanbaizao）

189.延川葫芦枣（Yanchuanhuluzao）

190.雁来红（Yanlaihong）

191.岩枣（Yanzao）

192.耀县葫芦枣（Yaoxianhuluzao）

193.药枣（Yaozao）

194.亚腰长红（Yayaochanghong）

195.永城扁枣（Yongchengbianzao）

196.永城长红（Yongchengchanghong）

197.永城长木枣（Yongchengchangmuzao）

198.永城糠枣（Yongchengkangzao）

199.永城马奶子枣（Yongchengmanaizizao）

200.油瓶枣（Youpingzao）

201.油头枣（Youtouzao）

202.油香枣（Youxiangzao）

203.圆铃（Yuanling）

204.圆铃小枣（Yuanlingxiaozao）

205.圆木枣（Yuanmuzao）

206.垣曲枣（Yuanquzao）

207.圆柱枣（Yuanzhuzao）

208.豫北木枣（Yubeimuzao）

209.运城绵枣（Yunchengmianzao）

210.玉田小枣（Yutianxiaozao）

211.赞皇大枣（Zanhuangdazao）

212.赞皇麻枣（Zanhuangmazao）

213.赞新大枣（Zanxindazao）

214.枣强大木枣（Zaoqiangdamuzao）

215.枣强大婆枣（Zaoqiangdapozao）

216.枣强砘子枣（Zaoqiangdunzizao）

217.枣阳婆婆枣（Zaoyangpopozao）

218.长不齐（Zhangbuqi）

219.镇平九月寒（Zhenpingjiuyuehan）

220.直社疙瘩枣（Zhishegedazao）

221.中阳木枣（Zhongyangmuzao）

222.猪笼枣（Zhulongzao）

223.紫皮（Zipi）

224.紫圆（Ziyuan）

第二节 鲜食品种

225.安平小枣（Anpingxiaozao）

226.巴东米枣（badongmizao）

227.斑枣（Banzao）

228.薄皮枣（Baopizao）

229.北安河脆枣（Beianhecuizao）

230.北京白枣（Beijingbaizao）

231.北京葫芦枣（Beijinghuluzao）

232.北京鸡蛋枣（Beijingjidanzao）

233.北京牙枣（Beijingyazao）

234.扁圆团枣（Bianyuantuanzao）

235.冰糖枣（Bingtangzao）

236.槟榔枣（Binlangzao）

237.彬县马奶枣（Binxianmanaizao）

238.彬县水枣（Binxianshuizao）

239.彬县酥枣（Binxiansuzao）

240.玻璃脆（Bolicui）

241.卜列子枣（Buliezizao）

242.不落酥（Buluosu）

243.茶壶枣（Chahuzao）

244.柴枣（Chaizao）

245.长脆枣（Changcuizao）

246.长吊圆铃枣（Changdiaoyuanlingzao）

247.长铃子枣（Changlingzizao）

248.长团枣（Changtuanzao）

249.朝阳秤砣枣（Chaoyangchengtuozao）

250.朝阳大圆铃（Chaoyangdayuanling）

251.朝阳软核枣（Chaoyangruanhezao）

252.朝阳小圆铃（Chaoyangxiaoyuanling）

253.秤砣枣（Chengtuozao）

254.成武冬枣（Chengwudongzao）

255.迟疙瘩枣（Chigedazao）

256.淳安花红枣（Chunanhuahongzao）

257.脆脆枣（Cuicuizao）

258.翠铃枣（Cuilingzao）

259.脆木枣（Cuimuzao）

260.醋枣（Cuzao）

261.大白铃（Dabailing）

262.大白枣（Dabaizao）

263.大城苹果枣（Dachengpingguozao）

264.大瓜枣（Daguazao）

265.大果算盘枣（Daguosuanpanzao）

266.大椒枣（Dajiaozao）

267.大荔鸡蛋枣（Dalijidanzao）

268.大荔马牙枣（Dalimayazao）

269.大荔稚枣（Dalizhizao）

270.大名蚂蚁枣（Damingmayizao）

271.到口酥（Daokousu）

272.大圈枣（Daquanzao）

273.大柿饼枣（Dashibingzao）

274.大团枣（Datuanzao）

275.大叶无核枣（Dayewuhezao）

276.大叶圆枣（Dayeyuanzao）

277.大致枣（Dazhizao）

278.吊牙枣（Diaoyazao）

279.锭杆枣（Dingganzao）

280.冬枣（Dongzao）

281.豆枣（Douzao）

282.短枣（Duanzao）

283.二秋枣（Erqiuzao）

284.二义枣（Eryizao）

285.蜂蜜罐（Fengmiguan）

286.蜂蜜枣（Fengmizao）

287.尜尜枣（Gagazao）

288.疙瘩脆（Gedacui）

289.狗牙酸（Gouyasuan）

290.狗牙枣（Gouyazao）

291.冠县酥枣（Guanxiansuzao）

292.罐枣（Guanzao）

293.崞县马奶枣（Guoxianmanaizao）

294.蛤蟆枣（Hamazao）

295.合阳蛤蟆枣（Heyanghamazao）

296.合阳鸡蛋枣（Heyangjidanzao）

297.合阳铃铃枣（Heyanglinglingzao）

298.合阳绵枣（Heyangmianzao）

299.菏泽甜瓜枣（Hezetianguazao）

300.洪村脆枣（Hongcuncuizao）

301.花红枣（Huahongzao）

302.花生枣（Huashengzao）

303.华县脆枣（Huaxiancuizao）

304.会泽小团枣（Huizexiaotuanzao）

305.湖南沙枣（Hunanshazao）

306.壶瓶酸（Hupingsuan）

307.尖尖枣（Jianjianzao）

308.尖枣（Jianzao）

309.交城甜酸枣（Jiaochengtiansuanzao）

310.交河无核大枣（Jiaohewuhedazao）

311.鸡蛋枣（Jidanzao）

312.井枣（Jingzao）

313.金丝枣（Jinsizao）

314.金田峪水枣（Jintianyushuizao）

315.金乡鸡心枣（Jinxiangjixinzao）

316.锦西铃枣（Jinxilingzao）

317.稷山蛤蟆枣（Jishanhamazao）

318.鸡心蜜枣（jixinmizao）

319.巨野脆铃（Juyecuiling）

320.糠头枣（Kangtouzao）

321.孔府酥脆枣（Kongfusucuizao）

322.苦栋枣（Kulianzao）

323.莱阳酥枣（Laiyangsuzao）

324.辣椒枣（Lajiaozao）

325.郎家园枣（Langjiayuanzao）

326.乐陵小脆枣（Lelingxiaocuizao）

327.冷枣（Lengzao）

328.两茬枣（Liangchazao）

329.两发枣（Liangfazao）

330.莲蓬籽枣（Lianpengzizao）

331.连县糖枣（Lianxiantangzao）

332.历城小脆枣（Lichengxiaocuizao）

333.李楼小枣2号（Lilouxiaozaoerhao）

334.铃铃枣（Linglingzao）

335.凌源糖枣（Lingyuantangzao）

336.凌源圆枣（Lingyuanyuanzao）

337.铃枣（Lingzao）

338.菱枣（Lingzao）

339.林檎枣（Linqinzao）

340.临潼白枣（Lintongbaizao）

341.临潼轱辘枣（Lintongguluzao）

342.临潼马脸枣（Lintongmalianzao）

343.临潼稚枣（Lintongzhizao）

344.临猗梨枣（Linyilizao）

345.六月红小枣（Liuyuehongxiaozao）

346.六月枣（Liuyuezao）

347.梨枣（Lizao）

348.陇南蜜枣（Longnanmizao）

349.马红枣（Mahongzao）

350.马铃枣（Malingzao）

351.蚂蛉枣（Malingzao）

352.妈妈枣（Mamazao）

353.馒头枣（Mantouzao）

354.马牙白枣（Mayabaizao）

355.马牙牛奶（Mayaniunai）

356.美蜜枣（Meimizao）

357.绵团枣（Miantuanzao）

358.绵枣（Mianzao）

359.庙店小枣（Miaodianxiaozao）

360.蜜蜂枣（Mifengzao）

361.明庄小枣（Mingzhuangxiaozao）

362.旻枣（Minzao）

363.馍馍枣（Momozao）

364.磨磨枣（Momozao）

365.磨脐脐枣（Moqiqizao）

366.磨脐枣（Moqizao）

367.奶枣（Naizao）

368.南乐糖枣（Nanletangzao）

369.南皮脆枣（Nanpicuizao）

370.内黄甜瓜枣（Neihuangtianguazao）

371.粘核枣（Nianhezao）

372.宁夏长枣（Ningxiachangzao）

373.宁阳脆枣（Ningyangcuizao）

374.宁阳六月鲜（Ningyangliuyuexian）

375.彭阳枣（Pengyangzao）

376.平南珠枣（Pingnanzhuzao）

377.瓶子枣（Pingzizao）

378.蒲城梨枣（Puchenglizao）

379.葡萄枣（Putaozao）

380.齐脆枣（Qicuizao）

381.旗鼓枣（Qiguzao）

382.清涧脆枣（Qingjiancuizao）

383.清涧小团枣（Qingjianxiaotuanzao）

384.青皮烂（Qingpilan）

385.青县尖枣（Qingxianjianzao）

386.青县六月鲜（Qingxianliuyuexian）

387.青县马牙枣（Qingxianmayazao）

388.七月鲜（Qiyuexian）

389.圈枣（Quanzao）

390.曲阜短脆枣（Qufuduancuizao）

391.三棱小枣（Sanlengxiaozao）

392.沙果枣（Shaguozao）

393.傻绵枣（Shamianzao）

394.山楂枣（Shanzhazao）

395.沙糖枣（Shatangzao）

396.蛇岩蜜枣（Sheyanmizao）

397.石楼牙枣（Shilouyazao）

398.十月青（Shiyueqing）

399.柿子枣（Shizizao）

400.水晶枣（Shuijingzao）

401.水枣（Shuizao）

402.泗洪蚂蚁枣（Sihongmayizao）

403.绥德小牙枣（Suidexiaoyazao）

404.随县尖枣（Suixianjianzao）

405.濉溪苹果枣（Suixipingguozao）

406.濉溪圆红（Suixiyuanhong）

407.糖丝枣（Tangsizao）

408.唐县妈枣（Tangxianmazao）

409.坛坛枣（Tantanzao）

410.天津快枣（Tianjinkuaizao）

411.天生枣（Tianshengzao）

412.天水圆枣（Tianshuiyuanzao）

413.甜死枣（Tiansizao）

414.甜枣（Tianzao）

415.甜子枣（Tianzizao）

416.网枣（Wangzao）

417.晚甜酥枣（Wantiansuzao）

418.晚枣（Wanzao）

419.无棣甜酸枣（Wuditiansuanzao）

420.武都大枣（Wududazao）

421.吾儿枣（Wuerzao）

422.吴县水团枣（Wuxianshuituanzao）

423.无针小枣（Wuzhenxiaozao）

424.襄汾牛奶枣（Xiangfenniunaizao）

425.襄汾圆枣（Xiangfenyuanzao）

426.象牙白（Xiangyabai）

427.香枣（Xiangzao）

428.小果算盘枣（Xiaoguosuanpanzao）

429.小葫芦头（Xiaohulutou）

430.小尖顶（Xiaojianding）

431.小梨枣（Xiaolizao）

432.小牛心枣（Xiaoniuxinzao）

433.小妮子枣（Xiaonizizao）

434.小柿饼枣（Xiaoshibingzao）

435.小团枣（Xiaotuanzao）

436.小圆铃枣（Xiaoyuanlingzao）

437.夏枣（Xiazao）

438.邢台九月青（Xingtaijiuyueqing）

439.忻县牙枣（Xinxianyazao）

440.新郑六月鲜（Xinzhengliuyuexian）

441.新郑酥枣（Xinzhengsuzao）

442.淑浦葫芦枣（Xupuhuluzao）

443.淑浦米枣（Xupumizao）

444.延川脆枣（Yanchuancuizao）

445.羊角枣（Yangjiaozao）

446.羊奶枣（Yangnaizao）

447.羊吾小枣（Yangwuxiaozao）

448.阳新花红枣（Yangxinhuahongzao）

449.洋枣（Yangzao）

450.药葫芦枣（Yaohuluzao）

451.耀县大枣（Yaoxiandazao）

452.鸭枣（Yazao）

453.永城妈妈枣（Yongchengmamazao）

454.永城水枣（Yongchengshuizao）

455.永城小药枣（Yongchengxiaoyaozao）

456.永济脆枣（Yongjicuizao）

457.永济鸡蛋枣（Yongjijidanzao）

458.油福水枣（Youfushuizao）

459.圆顶枣（Yuandingzao）

460.圆梭枣（Yuansuozao）

461.圆头枣（Yuantouzao）

462.豫北酥枣（Yubeisuzao）

463.愉次九月青（Yucijiuyueqing）

464.愉次牙枣（Yuciyazao）

465.月牙脆（Yueyacui）

466.郁南白枣（Yunanbaizao）

467.运城脆枣（Yunchengcuizao）

468.运城蛤蟆枣（Yunchenghamazao）

469.云南小枣（Yunnanxiaozao）

470.芋头枣（Yutouzao）

471.早半月（Zaobanyue）

472.早胖枣（Zaopangzao）

473.枣阳大马牙（Zaoyangdamaya）

474.枣阳铃枣（Zaoyanglingzao）

475.枣阳小马牙（Zaoyangxiaomaya）

476.枣庄脆枣（Zaozhuangcuizao）

477.枣庄小铃枣（Zaozhuangxiaolingzao）

478.枣庄小牙枣（Zaozhuangxiaoyazao）

479.支令蛋枣（Zhilingdanzao）

480.稙枣（Zhizao）

481.致枣（Zhizao）

482.坠都子枣（Zhuiduzizao）

483.坠子白（Zhuizibai）

484.猪奶头枣（Zhunaitouzao）

485.滋味枣（Ziweizao）

第三节 蜜枣品种

486.巴东木枣（Badongmuzao）

487.白皮马枣（Baipimazao）

488.白皮圆枣（Baipiyuanzao）

489.北京苹果枣（Beijingpingguozao）

490.长枣（Changzao）

491.船枣（Chuanzao）

492.淳安秤锤枣（Chunanchengchuizao）

493.淳安大圆枣（Chunandayuanzao）

494.淳安大枣（Chunandazao）

495.淳安胡桃枣（Chunanhutaozao）

496.淳安磨盘枣（Chunanmopanzao）

497.大糠枣（Dakangzao）

498.丹枣（Danzao）

499.大头马枣（Datoumazao）

500.鄂西鸡蛋枣（Exijidanzao）

501.鹅子枣（Ezizao）

502.繁昌长枣（Fanchangchangzao）

503.涪陵鸡蛋枣（Fulingjidanzao）

504.广德木枣（Guangdemuzao）

505.广德羊奶枣（Guangdeyangnaizao）

506.灌阳长枣（Guanyangchangzao）

507.尖头马枣（Jiantoumazao）

508.吉枣（Jizao）

509.郎溪牛奶枣（Langxiniunaizao）

510.兰溪团枣（Lanxituanzao）

511.连县木枣（Lianxianmuzao）

512.陇东马牙枣（Longdongmayazao）

513.陇南木枣（Longnanmuzao）

514.马鞭枣（Mabianzao）

515.马粪枣（Mafenzao）

516.蜜蜂汁（Mifengzhi）

517.闽中面枣（Minzhongmianzao）

518.木洞糠枣（Mudongkangzao）

519.南京大木枣（Nanjingdamuzao）

520.南京牛奶枣（Nanjingniunaizao）

521.南京枣（Nanjingzao）

522.泡枣（Paozao）

523.平南大枣（Pingnandazao）

524.全州牛奶枣（Quanzhouniunaizao）

525.嵊县白蒲枣（Shengxianbaipuzao）

526.歙县秤砣枣（Shexianchengtuozao）

527.歙具马枣（Shexianmazao）

528.随县大枣（Suixiandazao）

529.苏南白蒲枣（Sunanbaipuzao）

530.蓑衣马枣（Suoyimazao）

531.胎里红（Tailihong）

532.桐柏大枣（Tongbaidazao）

533.湘西香枣（Xiangxixiangzao）

534.新郑大？枣（Xinzhengdamuzao）

535.宣城尖枣（Xuanchengjianzao）

536.宣城圆枣（Xuanchengyuanzao）

537.暄铃（Xuanling）

538.阳新木枣（Yangxinmuzao）

539.义乌大枣（Yiwudazao）

540.郁南大枣（Yunandazao）

541.中卫大枣（Zhongweidazao）

第四节 兼用品种

542.矮冠小枣（Aiguanxiaozao）

543.阿拉尔圆脆枣（Alaeryuancuizao）

544.棒棒枣（Bangbangzao）

545.板枣（Banzao）

546.保德小枣（Baodexiaozao）

547.保德油枣（Baodeyouzao）

548.八月红（Bayuehong）

549.八月黄（Bayuehuang）

550.八月炸（Bayuezha）

551.北车营小枣（Beicheyingxiaozao）

552.北京小红枣（Beijingxiaohongzao）

553.扁葫芦酸枣（Bianhulusuanzao）

554.扁枣（Bianzao）

555.彬县壶瓶枣（Binxianhupingzao）

556.茶圆头（Chayuantou）

557.秤蛇长红（Chengtuochanghong）

558.串杆小枣（Chuanganxiaozao）

559.串铃（Chuanling）

560.淳安葫芦枣（Chunanhuluzao）

561.脆长红（Cuichanghong）

562.大鸡心（Dajixin）

563.大荔林檎枣（Dalilinqinzao）

564.大荔面枣（Dalimianzao）

565.大马枣（Damazao）

566.大名布袋枣（Damingbudaizao）

567.掉把枣（Diaobazao）

568.定襄小枣（Dingxiangxiaozao）

569.短基枝木枣（Duanjizhimuzao）

570.端枣（Duanzao）

571.端子枣（Duanzizao）

572.敦煌大枣（Dunhuangdazao）

573.二纹枣（Erwenzao）

574.耳坠子枣（Erzhuizizao）

575.房家坬小枣（Fangjiaguaxiaozao）

576.方头头枣（Fangtoutouzao）

577.高平小枣（Gaopingxiaozao）

578.钩钩枣（Gougouzao）

579.磙枣（Gunzao）

580.黑山科大枣（Heishankedazao）

581.黑叶枣（Heiyezao）

582.河津水枣（Hejinshuizao）

583.核桃纹（Hetaowen）

584.红头枣（Hongtouzao）

585.红圆枣（Hongyuanzao）

586.洪赵葫芦枣（Hongzhaohuluzao）

587.洪赵小枣（Hongzhaoxiaozao）

588.葫芦枣（Huluzao）

589.胡北牛奶枣（Hubeiniunaizao）

590.湖南鸡蛋枣（Hunanjidanzao）

591.壶瓶枣（Hupingzao）

592.佳县冬瓜枣（Jiaxiandongguazao）

593.佳县牙枣（Jiaxianyazao）

594.家枣（Jiazao）

595.晋枣（Jinzao）

596.九月红枣（Jiuyuehongzao）

597.九月青（Jiuyueqing）

598.季庄小枣（Jizhuangxiaozao）

599.俊枣（Junzao）

600.骏枣（Junzao）

601.巨野长铃枣（Juyechanglingzao）

602.巨野小枣（Juyexiaozao）

603.喀什葛尔小枣（Kashigeerxiaozao）

604.卡腰枣（Kayaozao）

605.喀左木枣（Kazuomuzao）

606.莱阳马枣（Laiyangmazao）

607.烂头羊（Lantouyang）

608.兰州圆枣（Lanzhouyuanzao）

609.老婆枣（Laopozao）

610.黎城小枣（Lichengxiaozao）

611.李楼小枣1号（Lilouxiaozaoyihao）

612.临汾团枣（Linfentuanzao）

613.临泽大枣（Linzedazao）

614.落花红（Luohuahong）

615.落时红（Luoshihong）

616.洛阳夏白枣（Luoyangxiabaizao）

617.马连小枣（Malianxiaozao）

618.马肾枣（Mashenzao）

619.马牙大枣（Mayadazao）

620.孟村凌枣（Mengcunlingzao）

621.鸣山大枣（Mingshandazao）

622.民勤小枣（Minqinxiaozao）

623.木洞小甜枣（Mudongxiaotianzao）

624.宁夏圆枣（Ningxiayuanzao）

625.牛铃枣（Niulingzao）

626.牛奶脆枣（Niunaicuizao）

627.牛奶头枣（Niunaitouzao）

628.苹果枣（Pingguozao）

629.平顺小枣（Pingshunxiaozao）

630.齐疙瘩枣（Qigedazao）

631.清涧牙枣（Qingjianyazao）

632.青县木枣（Qingxianmuzao）

633.清徐圆枣（Qingxuyuanzao）

634.青枣（Qingzao）

635.齐头白（Qitoubai）

636.全州秤砣枣（Quanzhouchengtuozao）

637.沙枣（Shazao）

638.石磙枣（Shigunzao）

639.嵩县大枣（Songxiandazao）

640.酸木枣（Suanmuzao）

641.算盘子枣（Suanpanzizao）

642.酸圆团枣（Suanyuantuanzao）

643.绥德大牙枣（Suidedayazao）

644.濉溪马铃枣（Suiximalingzao）

645.肃宁枕头枣（Suningzhentouzao）

646.酥圆铃（Suyuanling）

647.苏子峪大枣（Suziyudazao）

648.太谷墩墩枣（Taigudundunzao）

649.糖果（Tangguo）

650.糖枣（Tangzao）

651.晚熟木枣（Wanshumuzao）

652.文县小枣（Wenxianxiaozao）

653.吾库扎克小枣（Wukuzhakexiaozao）

654.无心核（Wuxinhe）

655.夏津长枣（Xiajinchangzao）

656.夏津小长枣（Xiajinxiaochangzao）

657.襄汾葫芦枣（Xiangfenhuluzao）

658.香山小白枣（Xiangshanxiaobaizao）

659.孝感秤砣枣（Xiaoganchengtuozao）

660.小果九月青（Xiaoguojiuyueqing）

661.小葫芦枣（Xiaohuluzao）

662.小蜜枣（Xiaomizao）

663.小平顶（Xiaopingding）

664.小日月枣（Xiaoriyuezao）

665.小躺枣（Xiaotangzao）

666.小硬枣（Xiaoyingzao）

667.小油香枣（Xiaoyouxiangzao）

668.小圆晋枣（Xiaoyuanjinzao）

669.小圆枣（Xiaoyuanzao）

670.小枣绵（Xiaozaomian）

671.西峰山大家枣（Xifengshandajiazao）

672.西峰山小枣（Xifengshanxiaozao）

673.星星枣（Xingxingzao）

674.新疆长圆枣（Xinjiangchangyuanzao）

675.新郑铃枣（Xinzhenglingzao）

676.新郑蜜枣（Xinzhengmizao）

677.宣枣（Xuanzao）

678.延川冬瓜枣（Yanchuandongguazao）

679.延川狗头枣（Yanchuangoutouzao）

680.腰鼓形牙枣（Yaoguxingyazao）

681.耀县吊吊枣（Yaoxiandiaodiaozao）

682.野蔓子枣（Yemanzizao）

683.宜良枣（Yiliangzao）

684.缨络枣（Yingluozao）

685.樱桃枣（Yingtaozao）

686.永城团枣（Yongchengtuanzao）

687.油荷枣（Youhezao）

688.圆脆枣（Yuancuizao）

689.豫北黑叶枣（Yubeiheiyezao）

690.愉次十月红（Yucishiyuehong）

691.愉次团枣（Yucituanzao）

692.枣强躺枣（Zaoqiangtangzao）

693.早熟木枣（Zaoshumuzao）

694.针葫芦（Zhenhulu）

695.珍珠枣（Zhenzhuzao）

696.中宁大红枣（Zhongningdahongzao）

697.中阳团枣（Zhongyangtuanzao）

698.坠子枣（Zhuizizao）

699.猪牙晋枣（Zhuyajinzao）

700.紫小枣（Zixiaozao）

附：酸枣类型

1.长基枝酸枣（Changjizhisuanzao）

2.长卵形晚熟酸枣（Changluanxingwanshusuanzao）

3.长椭圆形大果酸枣（Changtuoyuanxingdaguosuanzao）

4.长圆形小酸枣（Changyuanxingxiaosuanzao）

5.朝阳麻枣（Chaoyangmazao）

6.刺酸枣（Cisuanzao）

7.黄皮酸枣（Huangpisuanzao）

8.佳县团酸枣（Jiaxiantuansuanzao）

9.锦西大酸枣（Jinxidasuanzao）

10.蓟县麻枣（Jixianmazao）

11.鸡心形大酸枣（Jixinxingdasuanzao）

12.卵圆形小酸枣（Luanyuanxingxiaosuanzao）

13.米酸枣（Misuanzao）

14.砂酸枣（Shasuanzao）

15.宿萼早熟酸枣（Suezaoshusuanzao）

16.甜溜溜（Tianliuliu）

17.脱刺酸枣（Tuocisuanzao）

18.椭圆甜酸枣（Tuoyuantiansuanzao）

19.小酸酸枣（Xiaosuansuanzao）

20.新郑甜酸枣（Xinzhengtiansuanzao）

21.亚葫芦酸枣（Yahulusuanzao）

22.颜吉山大酸枣（Yanjishandasuanzao）

23.永城甜酸枣（Yongchengtiansuanzao）

24.圆果大酸枣（Yuanguodasuanzao）

25.圆果早熟大酸枣（Yuanguozaoshudasuanzao）

26.圆形大果酸枣（Yuanxingdaguosuanzao）

27.圆形晚熟大酸枣（Yuanxingwanshudasuanzao）

28.圆形小酸枣（Yuanxingxiaosuanzao）

29.竹竿酸枣（Zhugansuanzao）

30.紫蕾酸枣（Zileisuanzao）

附录：枣资源调查记载表

参考文献

枣品种和酸枣类型中文名索引

枣品种和酸枣类型拉丁名索引

编后语