编纂人员: 吴子烈
一、本志是《铜仁地区志》的一个组成部分,定名《铜仁地区志·粮食志》。
二、全志分为四篇:十九章,五十四节。成书20万字。
三、本书从明永乐十一年(公元1413年)到1985年共记述了573年的粮政史和现状。
本志目录(仅供参考,以实际为准):
概述
大事记
第一篇 粮政田赋第一章 建置沿革
第一节 明清建置
第二节 民国建置
第二章 田赋
第一节 明清田赋
第二节 民国田赋
第三节 田赋积弊
第三章 军粮
第一节 军粮征购
第二节 军粮征借
第四章 积谷
第一节 清代积谷
第二节 民国积谷
第五章 灾害·兵祸
第一节 水旱灾害
第二节 兵祸
第六章 抗粮·反折征
第二篇 建国后机构建置及粮油政策第一章 粮食机构建置
第一节 地县粮食机构
第二节 职工队伍
第三节 职工教育
第四节 思想政治工作
第二章 农村粮食购销
第一节 国民经济恢复时期
第二节 粮食统购统销
第三节 合同定购
第四节 农村粮食销售
第五节 粮食购销价格
第三章 城镇粮食供应
第一节 建国初期的粮食供应
第二节 粮食统销
第四章 粮食集市贸易、议购议销
第一节 粮食集市贸易
第二节 议购议销
第五章 食用植物油统购统销
第一节 食用植物油生产
第二节 食油统购统销
第三节 城镇食油供应
第六章 桐油
第一节 油桐生产
第二节 桐油收购
第三节 扶持油桐生产
第三篇 储运·加工·饲料·科研第一章 粮油储运
第一节 粮油检验
第二节 粮油保管
第三节 粮油调运
第二章 粮油工业
第一节 粮食工业
第二节 油脂工业
第三节 食品工业
第四节 粮油机械工业
第五节 粮油工业的发展
第三章 饲料工业
第一节 饲料供应
第二节 饲料工业
第三节 培训技术人员
第四章 粮油科技
第一节 科技机构
第二节 科技管理
第三节 科技成果
第四篇 经营管理第一章 财务管理
第一节 财务体制演变
第二节 财务成果、盈亏管理
第三节 资金管理
第四节 费用管理
第二章 粮食计划统计
第一节 计划管理
第二节 计划
第三节 粮食统计
第三章 粮油基本建设
第一节 粮食仓库
第二节 油池油罐
第三节 其他基本建设
编后记