山西名店史话.pdf电子版下载

序言

晋人经商在历史上是闻名中外的。明清时代

是晋商的鼎盛时期，当时称雄全国。明人沈思孝曾

在《晋录》一书中写道：“平阳、泽、潞，豪商大贾甲

天下”。日本东北大学教授寺田隆信博士1972年

曾出版一本《山西商人研究》。根据当时中日关系，

作者不可能来中国考察，完全是凭文献编写的，可

见晋商影响之深远，资料之丰富。中国封建时代商

品生产不发达，人们一般是轻商的，“士、农、工、

商”，商为其末。而山西商人则与这种认识相径庭。

明代山西大商人王文显说：“夫商与士，异术而同

心”。意思是，做官与经商乃社会

本志目录（仅供参考，以实际为准）：

太原市

省市直属企业

迎泽宾馆

天龙大厦

三晋大厦

云山饭店

并州饭店

唐明饭店

三桥大厦

山西大酒店

太原二轻商场

友谊商店

山西省旅游彩色摄影中心

太原市—商局系统

开化市

大中市

亨得利钟表眼镜店

五一百货大楼

解放百货大楼

柳巷大鞋店

华泰厚服装店

人民鞋帽厂（亨升久）

妇女儿童用品商场

蔚兴商场

太原服装厂

钟楼街针纺商场（合作大楼）

并西商场

永安五交化商场

太原市二商局系统

双合成

老香村

稻香村

六味斋酱肉店

大兴号

一间楼

太原市副食品市场（泰山庙）

太原市副食品大楼（副食大楼）

益源庆

宝林酱园

柳巷副食品商店

常青菜市场

东方菜市场

太原豆制二厂

太原牛羊肉类加工厂

太原市肉联厂

太原市服务局系统

认一力清真饭庄

清和元饭店

上海饭店

太原面食店

鸿宾楼烤鸭店

湖滨饭店

文瀛酒楼

迎春楼广东酒家

太原美容厅

开明照像馆

雪山冷饮厅

太原市供销社系统

乾和祥茶庄

一品香茶庄

大同市

凤临阁（京剧《游龙戏凤》中的饭店）

广丰茶庄

大同市肉制品厂

大同市百货大楼

同家梁商店

五一菜场

新平旺百货大楼

佛店

电厂商店

大同百货三店

局东副食门市部

大同食品商场

逢元号

阳泉市

致和洪药店

兴隆百货大楼

巨灵百货大楼

阳泉矿区百货大楼

人民商场

阳泉彩色冲印中心

新盛魁饭店

平定五星池塘

平定百货大楼

晋香楼

盂县红旗商场

长治市

英雄路百货商场

伊香斋

长治美容厅

侨汇商店

玉生池

东街粮店

长春园饭庄

德风宾馆

英雄路副食商场

日杂大楼

长治肉制品厂（腊驴肉）

蟠龙供销社

晋城市

凤台宾馆

士敏商场

实验饭店

陵川贸易中心零售商店

高平红旗商场

阳城百货大楼

沁水食品厂

朔州市

朔州商业综合公司

朔州百货大楼

静远楼饭店

红旗牧场乳品厂

神头肉联厂

雁北地区

浑源食品厂（红皮月饼）

浑源东方红百货商场

胜利街综合商场

忻州地区

七一百货大楼

蓉兴粮油食品店

定襄食品厂（黄烧饼）

忻州第一食品厂（养胃糕）

五台食品厂（万卷酥）

吕梁地区

中阳供销社（柏籽羊肉）

柳林人民商场

碛口供销社

小神头供销社

成家庄供销社

晋中地区

平遥县食品公司（平遥牛肉）

太谷食品厂（太谷饼）

介休副食加工厂（介休贯馅糖）

翠峰楼饭店

榆次市百货大楼

榆次冷饮甜食商店

榆次市饲料公司

平遥百货商场

平遥乳品厂

榆次百货零售公司

榆社食品工业公司

临汾地区

益元堂药铺（京剧《玉堂春》中的药铺）

寨圪塔供销社

三八商场

临汾第一酿造厂

洪洞乳品厂

临汾工贸中心

临汾中心粮店

运城地区

运城百货大楼

运城供销大楼

运城五交化第一门市部

运城粮油食品厂

黄河大厦

福同惠

河东大酒家

银湖饭店

解放路百货大楼

东风百货商场

绛县回民饭店

新绛县乳制品厂

绛县南樊粮站

稷山果品加工厂（金丝蜜枣）

临猗食品公司

庙上供销社

临晋食品总厂（酱玉瓜）

闻喜食品饮料厂（闻喜煮饼）

芮城副食品加工厂（芮城麻片）

芮城酿造厂（酱包瓜、酱笋）