中国果树志核桃卷.pdf电子版下载

本志记述了两种核桃(核桃、铁核桃)种质资源分类、核桃仁的多种用途、中国核桃的起源、地理分布及区域划分等方面。

本志目录（仅供参考，以实际为准）：

第一章 绪言

第一节 价值和用途

一、核桃的营养和医药成分

二、核桃仁食品

三、医药保健功能

四、核桃木——优良材种

五、绿化山川、保护环境及其他用途

第二节 生产概况

第三节 科研概况

一、引种、选种和育种

二、起源、分布和分类

三、生长发育规律

四、生理生化

五、繁殖技术

六、栽培技术

七、病害和虫害防治

八、采收与加工

九、生物技术

第二章 中国核桃的起源及栽培历史

第一节 核桃的起源

一、中国古代典籍有关中国核桃起源的记载

二、外国学者对中国核桃起源的论述

三、中国核桃起源的近代研究和考证

第二节 铁核桃的起源

一、铁核桃主要生物学特性

二、铁核桃的起源

第三节 栽培历史及传播途径

一、中国核桃和铁核桃的栽培历史

二、核桃和铁核桃的传播途径

一、世界的核桃分布

第一节 核桃属主要种的地理分布

第三章 地理分布与区域划分

二、中国核桃分布概貌及特点

第二节 核桃和铁核桃的分布区划分

一、分布区划分的主要依据

二、分布区划分的原则

第三节 分布区名称及其生态条件

一、分布区、亚区的命名原则

二、核桃及铁核桃分布区及亚区名称

三、各分布区生态条件

第四节 各分布区核桃及铁核桃分布状况

一、东部沿(近)海分布区

二、西北分布区

三、新疆分布区

五、西南分布区

四、华中、华南分布区

六、西藏分布区

第四章 核桃属植物学分类

第一节 核桃属形态特征及分种检索表

一、核桃属植物的形态特征

二、中国核桃属植物主要种及其检索表

第二节 核桃属主要种的植物学性状

一、核桃

二、铁核桃

三、河北核桃

四、核桃楸

五、野核桃

六、黑核桃

七、吉宝核桃

八、心形核桃

第一节 生长和结果习性

一、生命周期

第五章 生物学特性

二、生长特性

三、开花结果特性

四、物候期

第二节 对环境条件的要求

一、温度

二、光照

三、水分

四、地形及土壤

五、风

第六章 农业技术特点

第一节 繁殖技术

一、实生苗的培育

二、嫁接苗的培育

二、栽植特点

一、品种选用

第二节 品种选用及栽植特点

第三节 栽培管理技术

一、土肥水管理

二、修剪特点

三、高接换优

四、疏除雄花芽

五、适时采收

第四节 主要病虫害防治

一、主要虫害及其防治

二、主要病害及其防治

第五节 产品处理和加工

一、脱青皮

二、坚果漂洗

三、坚果干燥

七、食品加工

六、坚果贮藏

五、取仁方法及核仁分级

四、坚果分级

第七章 核桃种质资源及其分类

第一节 种质资源状况

一、种质资源的多样性

二、种质资源现状

第二节 种质资源的分类

一、历史与现状

二、分类的依据

三、种群和类群的划分

四、分类系统

第八章 品种、优良品系、实生农家品种及优良单株

第一节 核桃种群

3 薄丰

2 爱米格

1 阿浑2号

(一)无性系品种及优良品系

一、早实类群

4 薄壳香

5 北京861

6 彼得罗

7 埠1717

8 汾早2号

9 丰辉

10 寒丰

11 和上1号

12 和上15号

13 和跃4号

14 冀81-08

15 晋丰

17 库三2号

18 辽73066

16 晋香

19 辽73079

20 辽74023

21 辽77101

22 辽78028

23 辽宁1号

24 辽宁2号

25 辽宁3号

26 辽宁4号

27 辽宁5号

28 辽宁6号

29 辽宁7号

30 辽宁8号

33 鲁光

32 龙泉务13号

31 龙泉务1号

34 鲁果1号

35 绿波

36 契可

37 黔16号

38 黔17号

39 强特勒

40 秦城21号

41 陕核1号

42 陕核2号

43 陕核3号

44 陕核4号

45 陕核5号

46 上宋6号

47 试验场3号

49 泰11

48 试验场5号

50 泰14

51 泰15

52 泰21

53 泰41

54 泰47

55 泰66

56 泰69

57 泰76

58 泰110

59 泰114

60 泰125

61 泰131

62 泰277

63 泰409

65 泰1212

64 泰617

66 泰1217

67 特哈玛

68 维纳

69 温185

70 乌火6号

71 西扶1号

72 西扶2号

73 西扶3号

74 西扶4号

75 西扶5号

76 西林1号

77 西林2号

78 西林3号

79 希尔

82 新光

81 新丰

80 香玲

83 新巨丰

84 新露

85 新温81号

86 新温179号

87 新温233号

88 新乌417号

89 新新2号

90 新早薄壳

91 新早丰

92 新纸皮

93 新萃丰

94 元丰

95 扎71号

98 扎343号

96 扎200号

97 扎210号

99 扎346号

100 中林1号

101 中林2号

102 中林3号

103 中林5号

104 中林6号

(二)实生农家品种

105 阿克苏隔年

106 薄壳

107 扶风隔年核桃

108 鸽子山1号

111 乌莎丛状

112 西吉尔

109 鸽子山76006

110 隔年

113 细枝

114 早实薄壳

115 早熟丰产

116 周至隔年核桃

(三)优良单株

二、晚实类群

(一)无性系品种及优良品系

117 北京746

118 北京749

119 北京821

120 车轱辘坨3号

121 丑尼口3号

123 大果

124 大水泉29

122 大村4号

125 东谷家沟

126 东杨庄5号

127 汾州大果

128 高各庄4号

129 圪道5号

130 格拉铺1号

133 和春6号

134 和上20号

132 哈特利

131 谷家沟口

135 红核桃

136 冀80-56

137 冀81-16

138 冀82-05

139 冀83-02

140 晋薄1号

144 晋龙1号

143 晋薄4号

141 晋薄2号

142 晋薄3号

145 晋龙2号

146 晋绵1号

147 晋绵2号

148 晋绵3号

149 晋绵4号

150 晋绵5号

151 晋绵6号

152 九寨沟薄壳

153 卡卡孜

154 礼品1号

155 礼品2号

156 辽10103

159 辽30401

157 辽10104

158 辽21105

160 辽30402

161 辽73013

162 辽74026

163 琉璃渠1号

164 龙门沟5号

165 马庄1号

166 宁城2号

167 七步沟1号

168 秦优1号

169 秦优2号

170 秦优3号

173 曲里3号

172 秦优5号

171 秦优4号

174 沙风36号

175 石滩7号

176 水核桃

177 顺草沟6号

178 酥油

179 天桥1号

180 西聊城18号

181 西洛1号

182 西洛2号

183 西洛3号

184 西洛4号

186 西洛8号

187 西洛9号

185 西洛7号

188 西寺峪1号

189 香桃

190 豫786号

191 元红

(二)实生农家品种

192 白核桃

193 半夹核桃

194 包子核桃

195 薄皮

196 薄皮核桃

197 扁圆绵

198 长条核桃

199 陈仓核桃

205 大麻

203 大黄核桃

204 大龙眼

201 串子核桃

200 迟核桃

202 大花

206 大绵

207 大绵绵核桃

208 大穗状

209 大元宝

210 蛋核桃

211 砘轱辘

212 多果绵

213 多棱绵

214 多棱穗状

215 二把子

216 二棱穗状

217 高二核桃

222 光皮核桃

221 挂核桃

218 格格核桃

220 瓜核桃

219 瓜瓜核桃

223 和田大果

224 河南白水

225 黑尖核桃

226 红瓤核桃

227 厚皮核桃

228 葫芦核桃

229 花窗

230 花木核桃

231 黄壳大绵

232 积核桃

236 夹核桃

235 鸡爪绵

234 鸡蛋皮

233 鸡蛋壳

237 尖尖核桃

238 尖尾巴核桃

239 尖嘴核桃

240 金瓜核桃

241 酒泉长

242 卡皮

243 康县白米子

244 康县夹格子

245 康县露米子

246 康县穗状

247 康县乌米子

250 抗霜核桃

251 喇嘛核桃

248 康县油米子

249 康县裢褡

252 辽宁露仁

253 历城滑皮

254 历城鸡爪绵

255 离壳油核桃

256 临夏大屁股

259 临夏绵

260 临夏三棱

258 临夏六月黄

257 临夏鸡蛋皮

261 临夏石拿

262 临夏鸭蛋皮

263 临夏紫

264 灵丘穗状核桃

265 灵水核桃

268 陇西铁

269 露仁

266 龙门绵

267 陇西绵

270 露仁核桃

271 麻坊核桃

272 麻子

273 麻子核桃

274 马鞍桥核桃

275 马提笼核桃

276 马牙核桃

277 米核桃

278 绵核桃

279 绵瓤核桃

282 牛焦子核桃

283 千斤

281 母核桃

280 民和早熟

284 秦岭穗状

285 青海鸡蛋皮

286 庆阳隔隔

287 庆阳绵

288 软条绵

289 三棱米核桃

290 山口核桃

291 山西白水

292 山西露仁

293 陕西奇特核桃

294 社核桃

299 文县绵

298 文县厚皮

300 文县乌仁

296 椭圆绵

295 史纳大果

297 晚熟核桃

301 乌米核桃

302 武陵薄壳

303 武威薄皮

304 武威露仁

305 武威圆

306 五蕾核桃

307 夏核桃

308 夏麻核桃

309 小老核桃

310 小龙眼

314 鸭蛋绵

316 鸭子嘴

315 燕山薄皮

312 小元宝

311 小穗状

313 孝义大果绵

317 杨川核桃

318 油核桃

319 御枣口绵

320 圆核桃

324 纸壳核桃

326 中壳绵

325 纸皮露仁

323 章丘薄皮

322 早熟核桃

321 枣核桃

(三)优良单株

327 新疆野生核桃

第二节 铁核桃种群

一、无性系晚实品种及优良品系

328 薄麻壳核桃

331 大泡核桃

329 草果核桃

330 大白壳核桃

332 大泡核桃夹绵

333 大屁股夹绵

334 二白壳

335 光滑泡核桃

336 滑皮核桃

337 黄泡壳核桃

338 鸡蛋皮核桃

339 老鸦嘴核桃

340 娘青核桃

341 黔1号

342 黔2号

343 黔3号

344 黔4号

347 黔7号

345 黔5号

346 黔6号

348 黔8号

349 黔9号

350 黔10号

351 黔11号

352 黔12号

353 黔13号

354 黔14号

355 黔15号

356 三台核桃

357 穗状核桃

358 细香

359 小核桃夹绵

361 圆菠萝核桃

362 圆穗状核桃

360 小泡核桃

363 早核桃

364 早熟露仁

二、实生晚实农家品种

365 大白核桃

366 大麻核桃

367 大乌米子核桃

368 火把糯核桃

369 勒布核桃

370 沪1号

371 马米咯核桃

372 弥渡草果核桃

373 黔大泡

376 黔细香

377 水箐夹绵核桃

375 黔铁夹

374 黔麻壳泡核桃

378 索通核桃

379 铁核桃

380 腺毛核桃

381 小红皮核桃

三、晚实优良单株

383 云新2号

382 云新1号

四、种间杂种

384 云新3号

385 云新4号

386 云新5号

附录：核桃资源调查记载表

主要参考文献

核桃、铁核桃主要种质中文名索引

核桃、铁核桃主要种质汉语拼音索引

编后语