本志包括果梅栽培史、果梅的地理分布与栽培区划、梅的起源与演化、梅及其种下分类群、梅的生物学、果梅的栽培管理和加工技术等。
本志目录(仅供参考,以实际为准):
第一章 绪言
第一节 梅的经济价值
一、梅的营养价值
二、梅的用途
三、发展果梅生产对促进山区经济发展的重要意义
第二节 中国果梅的生产概况
一、分布、栽培面积和产量
二、栽培管理现状
第三节 中国果梅研究工作的进展情况
一、野生梅的分布、变异和植物分类学的研究
二、果梅选种、引种和育种
三、梅树生长发育的研究
四、梅果的加工
第二章 果梅栽培史
第一节 古籍中梅的起源与分布
一、关于早期文献中的梅
二、关于“时,英梅”
三、古籍中反映的梅起源中心
四、栽培起源
五、古籍中梅的分布概况
第二节 古籍中梅的种类与品种
一、种类
二、变种与品种
三、《梅谱》简介
第三节 古人对梅的生物学特性认识
一、物候期与生长特性
二、对环境条件的要求
第四节 古籍中梅的繁殖方法
一、实生繁殖
二、自根营养繁殖
三、嫁接繁殖
第五节 古籍中梅的栽培管理
一、定植
二、土壤管理
三、树体管理
第六节 古籍中梅的采收、加工和利用
第三章 果梅的地理分布与栽培区划
第一节 中国梅的自然地理分布
一、梅的自然分布
二、梅的自然分布规律
三、果梅的栽培分布
第二节 果梅栽培分布区的划分
一、划分分布区的主要依据
二、分布区划分的原则
三、中国果梅栽培的分布区和亚区
第四章 梅的起源与演化
第一节 野生分布与起源地
第二节 栽培演变
第三节 性状的演化、生物学特性与生态学特性
第四节 细胞遗传学特征与植物化学特征
第五节 花粉学特征
第六节 结语
第五章 梅及其种下分类群
第一节 梅分类概览与分类标准及依据
一、梅种下分类概览
二、分类标准与依据
第二节 梅的分类
一、梅
二、梅种下分类群
变种:
1.品字梅
2.刺梅
3.长梗梅
4.小梅
5.杏梅
6.毛梅
7.蜡叶梅
8.常绿梅(变型)
第六章 梅的生物学
第一节 生长特性
一、树性
二、根系
三、芽、枝和叶
第二节 结果习性
一、结果枝类型
二、花芽分化
三、开花结实
四、果实发育
五、落果
第三节 物候期
一、开花期
二、展叶抽梢期
三、落叶休眠期
第四节 对外界环境条件的要求
一、温度
二、雨量
三、光照
四、土壤
五、其他环境条件
第七章 果梅的栽培管理和加工技术
第一节 育苗
一、砧木苗的培育
二、嫁接
三、压条
四、其他
五、苗木出圃
第二节 栽培技术
一、建园和栽植
二、土肥水管理
三、整形修剪
四、其他管理
第三节 病虫害及其防治
一、主要病害及其防治
二、主要害虫及其防治
第四节 采收和加工
一、采收
二、加工
第八章 果梅品种、优系和优株
第一节 白梅类
1.大叶白梅 Dayebaimei
2.大邑白梅31号 Dayibaimei 31
3.鹅塘白梅 Etangbaimei
4.丰产厚叶梅 Fengchanhouyemei
5.奉化白梅 Fenghuabaimei
6.杭白梅 Hangbaimei
7.平武丰产8511-401 Pingwufengchan 8511-401
8.黔荔6号 Qianli 6
9.嵊州白梅 Shengzhoubaimei
10.双河抗病 Shuanghekangbing
11.小叶白梅 Xiaoyebaimei
12.余杭白梅 Yuhangbaimei
13.诏安白梅 Zhaoanbaimei
第二节 青梅类
14.白毛 Baimao
15.白头鹰大肉梅 Baitouyingdaroumei
16.白?头 Baiyuantou
17.长农17 Changnong 17
18.长梗梅 Changgengmei
19.长沙四月梅 Changshasiyuemei
20.长沙五月梅 Changshawuyuemei…
21.长优18 Changyou 18
22.炒豆梅 Chaodoumei
23.大核青 Daheqing
24.大叶毛箩 Dayemaoluo
25.大叶青 Dayeqing
26.吊枝梅 Diaozhimei
27.东梅1号 Dongmei 1
28.东梅4号 Dongmei 4
29.东梅7号 Dongmei 7
30.东梅12号 Dongmei 12
31.东青 Dongqing
32.东山李梅 Dongshanlimei
33.东实 Dongshi
34.鹅嗉 Esu
35.鹅塘大肉梅 Etangdaroumei
36.奉化李梅 Fenghualimei
37.奉化青梅 Fenghuaqingmei
38.奉化桃梅 Fenghuataomei
39.福建鸡蛋梅 Fujianjidanmei
40.广州杏梅 Guangzhouxingmei
41.广州杏梅枝 Guangzhouxingmeizhi
42.果用照水梅 Guoyongzhaoshuimei
43.横核 Henghe
44.红顶 Hongding
45.红花梅 Honghuamei
46.后绿 Houlü
47.黄梅 Huangmei
48.黄皮梅 Huangpimei
49.黄小大 Huangxiaoda
50.火梅 Huomei
51.江苏青梅 Jiangsuqingmei
52.九曲梅 Jiuqumei
53.酒坛梅 Jiutanmei
54.苦梅 Kumei
55.绿梅 Lümei
56.毛青梅 Maoqingmei
57.梅林2号 Meilin 2
58.南农2号 Nannong 2
59.牛角坑1号 Niujiaokeng 1
60.品字梅 Pinzimei
61.蒲梅 Pumei
62.祁阳鸭蛋梅 Qiyangyadanmei
63.黔赫1号 Qianhe 1
64.黔荔2号 Qianli 2
65.黔荔4号 Qianli 4
66.黔威2号 Qianwei 2
67.黔威5号 Qianwei 5
68.青丰 Qingfeng
69.青佳 Qingjia
70.青魁 Qingkui
71.青皮梅 Qingpimei
72.青水大肉梅 Qingshuidaroumei
73.软枝骨梅 Ruanzhigumei
74.沙梅 Shamei
75.山连梅 Shanlianmei
76.上虞大青梅 Shangyudaqingmei
77.升箩底 Shengluodi
78.嵊州大青梅 Shengzhoudaqingmei
79.嵊州肉梅 Shengzhouroumei
80.双孖梅 Shuangmamei
81.双套梅 Shuangtaomei
82.太湖大青梅 Taihudaqingmei
83.太湖1号 Taihu 1
84.台湾大青梅 Taiwandaqingmei
85.台湾桃形梅 Taiwantaoxingmei
86.万山种 Wanshanzhong
87.吴县黄豆梅 Wuxianhuangdoumei
88.吴县鸭蛋梅 Wuxianyadanmei
89.细叶青 Xiyeqing
90.仙霞1号 Xianxia 1
91.小青梅 Xiaoqingmei
92.小叶毛箩 Xiaoyemaoluo
93.新兴猪嘴梅 Xinxingzhuzuimei
94.盐梅 Yanmei
95.杨山1号 Yangshan 1
96.杨山2号 Yangshan 2
97.杨山9号 Yangshan 9
98.阳羡1号 Yangxian 1
99.阳羡2号 Yangxian 2
100.叶里丰 Yelifeng
101.硬枝骨梅 Yingzhigumei
102.永泰龙眼梅 Yongtailongyanmei
103.沅江青梅 Yuanjiangqingmei
104.云南大青梅 Yunnandaqingmei
105.云南桃梅 Yunnantaomei
106.云南杏梅 Yunnanxingmei
107.云南鸳鸯梅 Yunnanyuanyangmei
108.云梯1号 Yunti 1
109.云梯2号 Yunti 2
110.浙江小梅 Zhejiangxiaomei
111.珍珠梅 Zhenzhumei
112.之枝梅 Zhizhimei
113.钟肉2号 Zhongrou 2
114.钟肉11号 Zhongrou 11
115.钟肉19号 Zhongrou 19
116.钟肉26号 Zhongrou 26
117.皱叶 Zhouye
第三节 红梅类
118.白粉梅 Baifenmei
119.潮安白梅 Chaoanbaimei
120.潮安李梅 Chaoanlimei
121.潮安竹梅 Chaoanzhumei
122.迟红梅 Chihongmei
123.大红花梅 Dahonghuamei
124.大红梅 Dahongmei
125.大花梅 Dahuamei
126.大沛梅 Dapeimei
127.大沛梅8号 Dapeimei 8
128.大沛梅10号 Dapeimei 10
129.大嵌蒂梅 Daqiandimei
130.大叶猪肝 Dayezhugan
131.东郊1号 Dongjiao 1
132.东郊10号 Dongjiao 10
133.东郊12号 Dongjiao 12
134.东郊14号 Dongjiao 14
135.房炳雄 Fangbingxiong
136.福建桃梅 Fujiantaomei
137.福建胭脂梅 Fujianyanzhimei
138.广东大青梅 Guangdongdaqingmei
139.广东桃梅 Guangdongtaomei
140.广西红梅 Guangxihongmei
141.广州红梅 Guangzhouhongmei
142.红果梅 Hongguomei
143.红毛猪肝 Hongmaozhugan
144.红面珠墩 Hongmianzhudun
145.皇后梅 Huanghoumei
146.惠安余甘梅 Huianyuganmei
147.江苏苹果梅 Jiangsupingguomei
148.江苏石梅 Jiangsushimei
149.江苏桃梅 Jiangsutaomei
150.开蒂 Kaidi
151.绿芯红梅 Lüxinhongmei
152.梅林3号 Meilin 3
153.南红 Nanhong
154.牛角坑3号 Niujiaokeng 3
155.平武鸳鸯梅 Pingwuyuanyangmei
156.普宁黄梅 Puninghuangmei
157.黔荔3号 Qianli 3
158.黔荔5号 Qianli 5
159.黔荔7号 Qianli 7
160.黔威1号 Qianwei 1
161.汝城糯米梅 Ruchengnuomimei
162.汝城胭花梅 Ruchengyanhuamei
163.软条红梅 Ruantiaohongmei
164.软枝大粒梅 Ruanzhidalimei
165.上杭蜡梅 Shanghanglamei
166.上杭枇杷窝1号 Shanghangpipawo 1
167.上杭石梅 Shanghangshimei
168.上虞红梅 Shangyuhongmei
169.嵊州红梅 Shengzhouhongmei
170.嵊州李梅 Shengzhoulimei
171.嵊州桃梅 Shengzhoutaomei
172.太湖2号 Taihu 2
173.太湖3号 Taihu 3
174.台湾胭脂梅 Taiwanyanzhimei
175.炭梅 Tanmei
176.晚花黄花梅 Wanhuahuanghuamei
177.卫山种 Weishanzhong
178.五斗梅 Wudoumei
179.乌犊梅 Wudumei
180.小丰梅 Xiaofengmei
181.小花梅 Xiaohuamei
182.小嵌蒂梅 Xiaoqiandimei
183.小叶猪肝 Xiaoyezhugan
184.羊屎梅 Yangshimei
185.叶里青 Yeliqing
186.硬枝大粒梅 Yingzhidalimei
187.油梅 Youmei
188.余杭桃梅 Yuhangtaomei
189.沅江骨梅 Yuanjianggumei
190.沅江六月梅 Yuanjiangliuyuemei
191.沅江胭脂梅 Yuanjiangyanzhimei
192.圆仔梅 Yuanzaimei
193.云南红梅 Yunnanhongmei
194.早红梅 Zaohongmei
195.早花梅 Zaohuamei
196.诏安青竹梅 Zhaoanqingzhumei
第四节 引进品种
198.白加贺 Baijiahe
199.丰后 Fenghou
200.甲州小梅 Jiazhouxiaomei
201.甲州最小 Jiazhouzuixiao
202.南高 Nangao
203.莺宿 Yingsu
204.月世界 Yueshijie
附录:果梅种质资源调查记载表
主要参考文献
果梅中文名索引
果梅汉语拼音索引
编后语