编纂人员: 龚桂峰
一、本志以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,遵循辩证唯物主义和历史唯物主义的观点与方法,力求全面、准确地记述南汇区(县)农业发展的历史和现状。二、本志以述、记、志、传、图、表、录为主要表述形式。行文为记叙体。按照“横排门类、纵述史实”为排列原则,采用篇、章、节、目4个层次展开叙述。全志设5篇30章118节及总述、大事记、专记、附录。
本志目录(仅供参考,以实际为准):
序
总述
大事记
第一篇生产环境
概述
第一章 农业资源
第一节 土地资源
一、土地面积
二、耕地面积
三、滩涂资源
第二节 水资源
一、水系分布
二、资源总量
三、水质
第三节 生物资源
一、植物资源
二、动物资源
三、微生物资源
第二章 农业气象
第一节 气候资源
一、光照
二、气温
三、降水
四、风
第二节 作物气象
一、三麦与气候
二、油菜与气候
三、水稻与气候
四、棉花与气候
五、西甜瓜与气候
六、蔬菜与气候
七、果树与气候
第三节 农业气象灾害
一、暴雨
二、雨涝
三、低温
四、高温
五、热带气旋
六、寒潮
第三章 农业生产关系
第一节 封建土地所有制
一、土地占有状况
二、农民反抗斗争
第二节 农业社会主义改造
一、土地改革
二、农业合作化
三、人民公社化
第三节 农业经济体制改革
一、农业生产责任制
二、家庭联产承包责任制
三、农业适度规模经营
四、第二轮土地承包
五、移民承包地发放
六、土地承包经营权换保障
第四节 农业服务
一、服务机构
二、服务内容
三、服务手段
四、服务质量
第五节 农民专业合作社
一、基本情况
二、发展模式
第四章 农业投入
第一节 劳动力投入
第二节 资金投入
一、政府投入
二、集体及农户投入
第三节 物资投入
一、肥料
二、农药
三、薄膜
四、棚架
第二篇种植业
概述
第一章 粮食
第一节 水稻
一、早稻
二、中稻
三、单季晚稻
四、后季稻
第二节 三麦
一、小麦
二、大麦
三、元麦
第三节 玉米
一、种植面积
二、种植分布
三、品种演变
四、技术进步
第四节 其他
一、蚕豆
二、甘薯
三、高粱
四、荞麦 绿豆 赤豆
第二章 棉花
第一节 生产及分布
一、面积产量
二、分布变化
第二节 品种培育
一、引进
二、培育
第三节 种植技术
一、播种
二、育苗与移栽
三、种植密度
四、田间管理
五、病虫防治
六、调节剂应用
第三章 油料
第一节 油菜
一、发展概况
二、分布变化
三、品种演变
四、技术进步
第二节 其他油料作物
一、大豆
二、花生
第四章 蔬菜
第一节 叶类蔬菜
一、青菜
二、大白菜
三、塌菜
四、卷心菜
五、芥菜
六、菠菜
七、芹菜
八、韭菜
九、小葱
十、蕹菜
十一、生菜
十二、荠菜
十三、苜蓿
第二节 果类蔬菜
一、番茄
二、辣椒
三、茄子
四、黄瓜
五、冬瓜
六、南瓜
七、崇明金瓜
八、豇豆
九、刀豆
十、毛豆
十一、豌豆
十二、扁豆
十三、蚕豆
第三节 茎类蔬菜
一、土豆
二、芋艿
三、莴笋
四、菜尖
五、大蒜
六、洋葱
七、茭白
八、慈姑
九、莲藕
十、竹笋
十一、芦笋
第四节 花类蔬菜
一、花椰菜
二、茎椰菜
三、朝鲜蓟
第五节 根类蔬菜
一、萝卜
二、胡萝卜
三、大头菜
第六节 生产设施建设
一、种苗设备
二、栽培设施
三、排灌设施
第七节 技术进步
一、良种推广
二、育苗
三、保护地栽培
四、病虫害防治
五、间作插种
第五章 林业
第一节 林业生产
一、植树造林
二、良种引进
三、苗圃与国有林场
第二节 经济林
一、桃
二、梨
三、柑橘
四、葡萄
五、其他水果
第三节 花卉 蚕桑
一、花卉品种
二、花卉生产
三、蚕桑
第四节 林业管理
一、资源调查
二、林政管理
三、林木保护
第五节 野生动物
一、野生动物利用
二、野生动物保护
三、东滩湿地保护区
第六节 古树名木
一、古银杏分布
二、其他古树分布
三、树种名称
四、地区分布
五、保护管理
第六章 食用菌
第一节 蘑菇 草菇 金针菇
一、蘑菇
二、草菇
三、金针菇
第二节 其他食用菌
一、秀珍菇
二、香菇
三、平菇
四、鸡腿菇
五、银耳
六、其他
第三节 药用菌
一、灵芝
二、猴头菇
第四节 企业与购销
一、专业合作社
二、食用菌企业
三、购销与加工
第七章 其他经济作物
第一节 西瓜
一、种植面积
二、产区分布
三、品种演变
四、特色品种
五、技术进步
第二节 甜瓜
一、面积产量
二、产区分布
三、品种演变
四、优质甜瓜品种
五、技术进步
第三节 其他经济作物
一、药材
二、香料
三、啤酒花
四、席草
五、黄麻
六、甜叶菊
第八章 耕作制度
第一节 熟制演变
一、解放前熟制
二、解放后熟制
第二节 种植模式
一、解放前种植模式
二、解放初期至1963年种植模式
三、1964~1984年种植模式
四、1984年后种植模式
第九章 土壤 肥料
第一节 土壤
一、立地条件
二、土壤类型
三、土属分布特征
第二节 土壤改良
一、耕田土壤养分
二、综合改良措施
三、改良盐(碱)土
四、治理次生盐渍化
第三节 耕田地力评价和分级
一、耕田地力评价技术流程
二、耕田地力评价方案
三、耕田地力等级划分
四、地力等级与标准
第四节 耕田环境质理
第五节 肥料
一、有机肥
二、化肥
三、其他肥料
四、肥料结构
五、施肥技术
第十章 种子
第一节 选种 引种 育种
一、选种
二、引种
三、育种
四、品种审定
第二节 良种繁育
一、棉花
二、油菜
三、粮食
第三节 检验 加工 储藏
一、种子检验
二、种子加工
三、种子储藏
第四节 良种经营
一、经营概况
二、南汇县(区)种子公司
第十一章 植物保护
第一节 常见病虫害
一、虫害
二、病害
三、草害
四、鼠害
第二节 防治
一、防治技术
二、农药种类
三、病虫测报技术
第三节 植物检疫
一、对内检疫
二、调运检疫
三、对外检疫
第三篇养殖业
概述
第一章 养猪
第一节 生产发展
一、发展
二、品种
第二节 饲养管理
一、公猪
二、母猪
三、仔猪
四、肉猪
第三节 技术进步
一、良种繁育
二、杂交利用
三、人工授精
四、饲料质量
五、技术改进
六、设备改进
七、食品安全
第四节 疫病防治
一、猪瘟
二、口蹄疫
三、猪丹毒
四、猪肺疫
五、猪气喘病
六、仔猪黄白痢
七、猪弓形体病
八、猪痢疾
九、猪流行性乙型脑炎
十、猪流行性腹泻
十一、猪细小病毒病
十二、猪繁殖与呼吸综合症
十三、猪传染性萎缩性鼻炎
十四、猪伪狂犬病
十五、猪圆环病毒
第五节 屠宰收购政策
一、派养派购
二、综合换购
三、计划收购
四、统一收购
五、合同定购
六、市场收购
七、屠宰管理
第六节 经营方式
一、家庭饲养
二、集体饲养
三、国有猪场
四、专业大户
五、规模猪场
六、合作经营
第七节 规模企业
一、南汇区种畜场
二、上海祥欣畜禽有限公司
三、航头种猪联营场
四、上海新农源原种猪场
五、上海农系上海白猪原种场
第二章 养牛
第一节 生产发展
一、耕牛
二、奶牛
第二节 品种
一、上海水牛
二、塘脚牛
三、上海黑白花奶牛
第三节 饲养管理
一、耕牛饲养管理
二、奶牛饲养管理
第四节 疫病防治
第五节 奶牛生产规模企业
第三章 禽蛋
第一节 鸡
一、生产发展
二、品种
三、饲养管理
四、疫病防治
五、孵化
六、重点养殖单位
第二节 鸭
一、生产发展
二、品种
三、饲养管理
四、疫病防治
第四章 水产
第一节 资源
一、海洋渔业资源
二、淡水渔业资源
三、滩涂生物资源
第二节 养殖
一、鱼苗
二、鱼种
三、成鱼
四、增殖
五、大治河养鱼
六、工厂化养殖
七、商品鱼基地
八、鱼病防治
第三节 名特优水产品
一、中国对虾
二、罗氏沼虾
三、南美白对虾
四、青 虾
五、斑节对虾
六、锯缘青蟹
七、河蟹
八、甲鱼
九、鳜鱼
十、大口黑鲈
十一、美国鮰鱼
十二、牛蛙
十三、河蚌育珠
十四、观赏鱼
十五、鳄鱼养殖
第四节 捕捞
一、海洋捕捞
二、滩涂捕捞
三、淡水捕捞
四、连家渔船
五、渔港
第五节 渔政管理
一、管理机构与职能
二、资源保护
三、违章处理
第五章 其他养殖
第一节 兔
一、生产发展
二、品种
三、饲养管理
四、兔病防治
五、规模兔场
第二节 羊
第三节 其他养殖
一、貂
二、鸽
三、鹅
四、鹌鹑
五、鹿
六、绒鼠
七、艾虎
八、野鸭
九、七彩山鸡
十、乌骨鸡
十一、珍珠鸡
十二、贵妇鸡
十三、火鸡
十四、鸵鸟
十五、马
十六、鹧鸪
十七、牛蛙
十八、蛇
十九、蜜蜂
第四篇发展保障
概述
第一章 农田水利
第一节 海塘工程
一、古捍海塘
二、里护塘
三、钦公塘
四、彭公塘
五、人民塘
六、胜利塘
七、七九塘
八、八五塘
九、世纪塘
第二节 围海造田
一、东滩围垦
二、人民塘围垦
三、胜利塘围垦
四、八五塘围垦
五、九四塘围垦
第三节 重要水利工程
一、新闸港工程
二、大治河工程
第四节 农田灌溉
一、三车灌溉
二、电力灌溉
三、塑料暗管
第二章 农业机械
第一节 传统农业机械
一、耕田
二、排灌
三、收割
第二节 现代农业机械
一、耕作农机
二、播种机械
三、中耕、植保、施肥机具
四、收割机具
五、脱粒、烘干、加工机械
六、农业运输机具
第三章 科技服务
第一节 解放前农业科技服务机构
一、农业推广所
二、浦东植棉指导区办事处
第二节 解放后农业科技服务机构
一、南汇县棉麻推广所
二、南汇县农业技术推广站
三、南汇县农业科学研究所
四、南汇县植保检疫站
五、南汇县土肥站
六、南汇区种植业技术推广中心
七、南汇桃子研究所
八、南汇区林业站
九、南汇区渔政管理检查站
十、南汇区农业信息中心
十一、南汇区动物疫病预防控制中心
十二、南汇区园艺场
十三、南汇区种畜场
十四、上海市农业广播电视学校南汇分校
十五、南汇区水产养殖场
十六、南汇区水产技术推广站
十七、南汇区农机监理所
十八、南汇区种子管理站
十九、南汇区浦东鸡良种场
二十、南汇区良种繁育场
二十一、南汇区动物卫生监督所
二十二、南汇区大治河管理区
二十三、上海市南汇区农业委员会财务结算中心
第三节 农场
一、私立农场
二、解放前公立农场
三、解放后公立农场
四、国营农场
第四节 镇农业服务机构
第五节 科技队伍
第六节 农业学(协)会
第四章 科技成果
第一节 科技普及与推广
第二节 农业科研成果
一、科技奖项
二、科技著作论文
第三节 科普宣传
第四节 科技培训
一、职业技能资格培训
二、农业科技培训
三、农民培训
第五章 农业教育
第一节 农民扫盲教育
第二节 农业技术教育
一、江苏省南汇县农业合作干部学校
二、上海市南汇县农业实验大学
三、上海市南汇县中等农业技术学校
四、上海市南汇县农业初级技术学校
五、上海市南汇县五七农业大学
六、上海市南汇县农业技术学校
七、上海市农业广播电视学校南汇分校
八、上海市南汇副业职业学校
第六章 农村能源与环保
第一节 农村能源
一、能源分类
二、开发与利用
第二节 农业环境污染与保护
一、农业环境污染
二、环保三年行动计划
第七章 现代农业
第一节 农业旅游
一、农业旅游发展
二、主要景点
三、旅游活动
第二节 现代农业建设
一、异地种养
二、信息农业
三、三丰两田建设
四、三高农田
五、农业标准化
六、农业产业化
第三节 品牌农业
一、商标注册
二、品牌培育
第四节 科技强农
一、农业科技致富工程
二、农业科技强农工程
三、农业科技入户工程
第五节 现代农业园区
一、规划制定
二、功能定位
三、产业布局
四、建设状况
第六节 现代农业基地
一、设施粮食基地
二、设施蔬菜基地
三、生猪饲养基地
四、生猪育种基地
五、禽类基地
六、水产养殖基地
七、蜂养殖和产品基地
八、水蜜桃基地
九、西甜瓜生产基地
十、翠冠梨生产基地
十一、柑橘基地
十二、鲜食玉米基地
十三、花卉基地
十四、食用菌基地
第七节 农业招商
一、招商方式
二、招商类型
第八节 农业保险
第八章 农业执法
第一节 农业执法
一、种子执法
二、农药、肥料和植物检疫执法
三、林业执法
四、渔政执法
五、动物卫生监督
六、农机监理
第二节 农业法律法规
一、中华人民共和国法律
二、中华人民共和国行政法规
三、国务院部门规章
四、上海市地方政府规章
第三节 案例选介
一、种子农业行政处罚典型案例
二、农药、肥料农业行政处罚典型案例
三、林业、野生动物保护农业行政处罚典型案例
四、动物卫生监督所农业行政处罚典型案例
五、渔业行政处罚典型案例
六、植物检疫案例
第五篇管理和人物
概述
第一章 管理机构
第一节 农业行政机构
一、解放前管理机构
二、生建科—农林局
三、南汇县农业局
四、南汇区(县)农业委员会
第二节 中共组织
第三节 南汇县畜牧水产局
一、畜牧水产局概况
二、历任行政领导
三、中共组织
第四节 县相关农业部门
一、上海浦东汇仑实业总公司
二、农业区划委员会办公室
三、蔬菜办公室
四、农业机械化管理办公室
五、气象局(站)
第二章 人物
第一节 人物传略
第二节 全国先进集体和先进个人
一、全国先进集体
二、全国劳动模范
三、全国先进工作者
第三节 省市级先进集体 先进个人
一、上海市先进集体
二、上海市劳动模范
三、上海市先进工作者
第四节 南汇农业高级知识分子
一、农业推广研究员
二、高级农艺师、畜牧师、兽医师、工程师
专记
一、粮食高产经验:推行双季稻,扩大三熟制
二、棉花高产技术:“三促三控争三桃”
三、油菜高产经验:选用良种、育足壮秧、壮苗越冬、春发稳长、轻病活熟
四、油菜良种——“汇油50”
五、早佳(8424)西瓜
六、南汇水蜜桃
七、牛肚雪菜
八、南汇草菇
九、浦东鸡
十、浦东白猪
十一、塘脚牛
十二、南汇四大名鱼——鲥、枪、鮰、甲
附录