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序

前言

概述

大事记

第一章 历代商业

第一节 明、清代商业

第二节 民国商业

一、民国初年到抗战前夕

二、抗战时期商业

三、抗战时期合作社

第三节 民国官方管理商业机构和民间商业团体

一、官方机构

二、民间商业团体

第二章 解放后商业

第一节 商业局

第二节 商业企业

第三节 党群组织

一、中国共产党组织

二、共青团组织

三、工会

附：城镇其他商业

第四节 市场

第五节 私营工商业社会主义改造

第六节 合作商业(云和县商业综合公司）

第三章 商业系统体制改革

第一节 党企分开，实行经理负责制

第二节 经营体制改革，实行两权分离

第四章 副食品采购供应

第一节 机构沿革

第二节 商品购销

一、食糖

二、卷烟

三、酒

四、食盐

五、柑桔饼

六、蔬菜

第三节 高山蔬菜

第五章 食品釆购供应

第一节 机构沿革

第二节 生产

第三节 养猪专业户、重点户

第四节 收购

第五节 猪禽蛋供应

第六节 腌腊加工

第六章 针纺织品百货釆购供应

第一节 机构沿革

第二节 商品购销

一、纺织品

二、针织品

三、鞋类

四、火柴、肥皂

第七章 五交化商品采购供应

第一节 机构沿革

第二节 商品购销

一、五金

二、自行车

三、电料

四、家电

五、化工

第八章 石油采购供应

第一节 机构沿革

第二节 商品购销

一、汽油

二、柴油

三、煤油

四、润滑油(脂）

五、煤炭

第九章 饮食服务业

第一节 机构沿革

第二节 饮食业

第三节 旅馆业

第四节 照相业

第五节 浴池业

第六节 理发业

第七节 染色业

第八节 修理业

第十章 商办食品工业

第一节 沿革

第二节 生产

第三节 产品销售

第十一章 企业管理

第一节 企业的民主管理

第二节 计划管理

第三节 统计管理

第四节 商业信息工作

第五节 商业会计核算和财务管理

第六节 物价管理

一、民国时期

二、新中国商业物价

第十二章 基建储运

第一节 基本建设

第二节 仓储

第三节 运输

一、运输沿革

二、驻温州物资调运组

三、石油运输和石油车队

第十三章 教育、劳动、工资、福利

第一节 教育

第二节 劳动管理

第三节 工资、补贴、奖金

第四节 福利

第五节 离退休统筹基金

第六节 体育活动

附录：

一、工业品下乡

二、获荣誉称号的单位和个人

三、平凡中的不平凡—全国商业安全行车百万公里标兵陈国盈

四、凭票供应

五、奖售商品

六、高价商品

七、“停薪留职"有关规定

八、古代广告趣谈

九、古代商业市集演变

十、豆腐文化节

十一、豆浆身价的变迁

十二、《水浒传》中的酒广告

十三、商业常用计量标志小知识

编后记