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1987年版承德传统食品.pdf电子版下载
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内容简介
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本志目录（仅供参考，以实际为准）：
历史文化名城承德
1．肉制品类
目 录
目 录
历史文化名城承德
1．肉制品类
1.1兔肉制品
1.1兔肉制品
熏窜山龙（2） 风干窜山龙
熏窜山龙（2） 风干窜山龙
1.2其它肉制品
1.2其它肉制品
承德传统食品溯源
晾 肉（4） 承德酱驴肉（5） 烤野鸭
晾 肉（4） 承德酱驴肉（5） 烤野鸭
承德传统食品溯源
2．米、面食品类
2．米、面食品类
2.1面 食
2.1面 食
