梅县市粮食志.pdf电子版下载

本志记述了梅县市粮食工作发展的历史与现状。包括粮食的征购、储运、加工、管理等。

本志目录（仅供参考，以实际为准）：

图 片

序言&谢华中

凡例

概述

大事记

附 梅县市粮食系统所辖单位分布图

市区粮食企业示意图

第一章 粮 政

第一节 清代粮政

第二节 民国粮政

第三节 新中国粮政

一、行政管理机构

二、应时机构

三、党团组织与群众团体

第二章 征 购

第一节 清末赋粮征纳

第二节 民国田赋征收

一、征实、征借和附加

二、验收标准与尝田完赋

第三节 游击区的粮食筹集

一、没收

二、征募

第四节 建国后粮食征收

一、征粮

二、购粮

第五节 建国后的粮油收购

一、统购

二、超购

三、合同定购

四、议购

五、地方附加粮

六、其它收购

第三章 供 应

第一节 清末商贾

第二节 民国时期的私营粮商

一、商号分布

二、经营手段

三、雇佣工人

附记一、民国时期的两次大粮荒

二、民国年间的平粜与赈济

附录 革命联络点——粮店

第三节 建国后的粮油供应

一、统销前的供应

二、定量、定销

三、特需供应

四、支援生产用粮

五、工商行业用粮

六、粮油议销

七、集市贸易

八、供应管理

第四章 价 格

第一节 粮油价格种类

一、稻谷、大米、杂粮

二、油脂、油料

三、豆类商品

四、副产品及饲料

五、粮油食品

第二节 粮食商品的议价

第五章 储 运

第一节 清代的仓房和解运

第二节 民国的仓储和拨配

第三节 建国后的粮油储存和调运

一、保管与防治

二、“四无”粮仓

三、仓管器械

四、安全保卫

五、调拨运输

附 梅县市粮食流向图

梅县市粮油、饲料、综合商品购销点线图

第六章 加 工

第一节 粮油加工

一、私营加工业

二、国营加工业

三、社会加工业

第二节 饲料和代农加工

第三节 粮油食品加工

一、粮食系统的粮油食品加工

二、非粮食系统的粮油食品加工

第七章 管 理

第一节 计划管理

第二节 经济核算

第三节 农村粮油管理

第四节 工作纪律

第五节 职工队伍建设

第八章 基本建设

第一节 粮仓、网点建设

第二节 公共设施

第九章 人 物

一、先进集体

二、先进个人

附记 粮食大事续记

附录

一、粮食谚语、联话

二、重要政策文件选辑

（一）1949年梅州地委颁布早造征收公粮暂行办法

（二）1955年梅县人民政府关于粮食“定产、定购、定销”的布告

（三）梅县市人民政府关于1985年粮食、食油合同定购计划的通知

三、本志书资料主要来源