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芜湖食味志——话说芜....pdf电子版下载 - 书籍详情
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芜湖食味志——话说芜....pdf电子版
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基本信息
地区分类:
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分类级别:
区域级别:
ISBN:
978-7-5092-2215-7
出版日期:
2022年01月
关键词
芜湖食味志
话说芜湖
编纂人员:
王毅萍
内容简介
本书共十章，以历史进程为线索，以长江南北为分界，爬梳与饮食相关的人和事。其中有专家学者的讲述，有餐饮从业人士的亲历，有县区文化工作者的推介，有新闻媒体人的纪实，有作家的文学创作……不同的文体互为补充观照，尽可能多角度地反映芜湖美食的一些印记。
