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中国香料香精发展史_县志电子版pdf下载

中国香料香精发展史.pdf电子版

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基本信息

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ISBN: 7-5066-2447-8

出版日期: 2001年01月

关键词

编纂人员: 陈煜强

内容简介

序 香气物质具有挥发性和扩散性,让人嗅到后,感到十 分愉悦舒适。香味是由嗅觉和味觉器官共同产生感觉的。 香料是能被嗅出香气和/或品尝出香味的物质。香精是为 了适应人们的喜好,根据不同加香产品的要求,把几种、 十几种乃至几十种香料调配成具有一定香型的混合物。