内容简介
前言
随着人民生活的改善,人们对优质蔬菜的需求越来越高,
为了适应这一需要,充分发挥蔬菜良种的生产潜力,我们于
一九八三年六月开始,对全省城市郊区、名菜特产区的蔬菜
良种和引进良种的生产表现、栽培面积和经济价值等进行了
综合考察,编写了《河南蔬菜优良品种志》一书。
该书辑入全省蔬菜优良品种一类二百六十六十个,品种
对其品种名称、栽培历史、分布地区、特征特性和栽培要点作
了较详细的介绍,并附有插图和照片(均按一比十的比例绘
制),可作为从事蔬菜教学、科研、生产的领导和科技工作者
参考,为广大农民引种和科学种菜提供了依据。